Articles populaires – petites recettes sympas et faciles

16 février 2010

Truffes Chocolat Blanc & Spéculoos enrobées de chocolat blanc en poudre

Alors aujourd hui j'ai voulu Tenter des Petits Chocolats lun. voiture mari et mon fils adorent le chocolat et le Spéculos Pour une première et c'est réussi. Ingrédients (Pour Une trentaine de truffes) - 150g de chocolat blanc Valrhona- 100g de Spéculoos-...

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Tags: spéculos, chocolat blanc

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17 février 2010

MUFFINS A LA PISTACHE ET AU PEPITE DE CHOCOLAT

V Oila je me suis enfin décider a faire ma première recette avec de la pâte à pistache Pour sa savoir ce que Le Goût Donné j'ai voullu faire simple Tout d'abord. mais sa va appremment c'est bon Mon fils de 3 ans a aimé Ingrédients (8 personnes): 250 grs...

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Tags: chocolat, pate a pistache

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19 février 2010

PETIT CHOCOLAT A LA PISTACHE

Aujourd hui c'est mon anniversaire et avec le café j'ai oublié d'acheté des chocolats alors je me suis dit pourquoi pas tenté des chocolats maison INGREDIENTS: 200g de chocolat noir 40g de pate a pistache 2cs de creme liquide faire fondre au bain marie...

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Tags: chocolat, pistache

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1 mars 2010

CANNELONIE DE TORTILLAS AUX POIREAUX& SAUMON FUME

Aujourd hui 19h me voila de retour à la maison, j'ai repris le boulot aujourd hui après 9 mois d'arrêt (congés mat), que sa fait du bien de rebosser surtout quand on adore son boulot, donc ce soir motivé pour tester une nouvelle recette. voila j'ai trouvé...

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Tags: saumon, poireaux

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5 mars 2010

GATEAU SUISSE FACON MIMI

Hier j'ai voulu manger mes petit suisses mais misère me suis aperçus que c'était pas des 0% et avec ce fameux régime ben ce qui est pas 0% j'ai pas le droit. Donc je me suis dit faut écouler le stock donc pourquoi pas faire un gâteau avec!! INGRÉDIENTS...

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Tags: nutella, petit suisse

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8 mars 2010

MINI TARTELETTES APERO

J'ai voulu tester les tartelettes maison maison, ben je n'ai pas été déçu meilleurs que les surgelés et on peut y mettre ce que l'on veut INGRÉDIENTS pour environ 40 petit fours: 1 pâte feuilleter, j'avoue j'ai pris la simplicité!! Mini pizza saucisses:...

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Tags: chèvre, tomate

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24 mars 2010

DAUBE AUX OLIVES

1Kg de boeuf coupé en morceaux (pour moi du paleron)2 cs de coulis de tomate 6 carottes2 oignons1 bouquet garni (thym, romarin, laurier, persil)1 bouteille de vin rouge150g de petites olives verte2 C. à soupe d'huile d'arachide 1 verre de vinaigre de...

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Tags: carotte, paleron

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24 février 2010

SAUMON PRIMAVERA

coucou a tous!! alors hier j'ai testé une recette que j'ai pu voir sur un autre blog :piroulie.canablog.compiroulie.canablog.com comme je suis actuellement en plein régime dukan je dois faire attention a ce que je mange donc j'ai pu faire cette recette...

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Tags: saumon, courgette

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8 avril 2010

POIREAUX AU SAUMON FUME

UNE PETITE RECETTE SYMPA QUE J AI TROUVE SUR LE JOURNAL DES FEMMES IL ME RESTAIS DES POIREAUX ET JE NE SAVAIS PAS QUOI EN FAIRE Pour 4 personnes : 8 petits poireaux ou 4 gros 4 belles tranches de saumon fumé 20 à 25 cl de crème liquide 2 cuillères à soupe...

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Tags: saumon, poireaux

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11 avril 2010

TARTE NORMANDE

2 EME DESSERT QUE J AI RAMENÉ POUR LE BARBECUE CECI RESSEMBLE A UNE TARTE AU POMME FAÇON GALETTE DES ROI MOI J AI ADORE MAIS MON CHÉRI N AIMANT PAS TROP LA FRANGIPANE A PAS TROP APPRÉCIE PAS GRAVE J EN REFERAIS MAIS RIEN QUE POUR MOI ET POUR MON FILS...

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Tags: amande, pomme

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11 avril 2010

DINDE A LA CREME ET SAUCE SOJA

Une petite variante de la dinde a la crème en plus ce plat est alléger et très bien pour le régime POUR 2 PERSONNES - 2 ESCALOPES DE DINDE - 1 GOUSSE D AIL HACHE - BEURRE - 4 CUILLÈRES A SOUPE DE CRÈME FRAÎCHE 3% - 2 CUILLÈRES A SOUPE DE SAUCE SOJA -...

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Tags: dinde, SOJA

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14 février 2010

CURRY DE DINDE A LA NOIX DE COCO

Ingrédients (pour 2 personnes) - 2 blancs de dinde- 1 échalote- 1/2 oignon- 2cc de curry- 1/2 boîte de tomates pelées (petite boîte)- 100ml de lait de coco Préparation: - Couper les blancs de dinde en morceaux - Émincer l'échalote et l'oignon et les faire...

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Tags: noix de coco, dinde

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17 avril 2010

COURGETTES A L ITALIENNE

UN ACCOMPAGNEMENT VRAIMENT TRÈS FIN Pour ceux qui n'aime pas trop les courgettes cette recettes devrais malgré tous leur plaire INGRÉDIENTS: 750g de courgettes 375g de ricotta 2 oeufs entiers 1 yaourt nature 1 oignon,1gousse d'ail 2cs d huile d olive...

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Tags: ricotte, courgette

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2 septembre 2010

GRATIN DE POISSONS A MA FACON

Une petite envie de poissons avec les restes du congelo rapide et pas cher Pour 6 personne(s) 6 de lotte en cube surgelé1 oignon1 cc d'ail3 tomatesquelques champignons (décongelés)Persil1 morceau de comté (à râper) Purée toute faite style mousseline ou...

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Tags: purée, lotte

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26 février 2018

FONDANT CHOCO NOIX DE COCO AU COEUR COULANT DE CHOCOLAT BLANC

J'ai découvert du sucre a la noix de coco donc j'ai voullu le tester! j'avais une folle envie de chocolat donc je me suis dit aller c'est partis pour des petit fondant humm Pour 4 personnes : 2 oeufs 50 g de sucre en poudre à la noix de coco 30 g de farine...

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Tags: chocolat, noix de coco

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12 septembre 2010

GATEAU A LA FRAISE

Aujourd hui nous avons fêté les 4 ans de mon garçon Andréa Quand je lui ai demandé quel gateau il voullais il ma dit un gateau avec des fraise!! Bon je n'en n'avais jamais tester et j'ai trouvé celui ci!!! Il ressemble un peu a un clafoutie , c'est très...

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Tags: noix de coco, fraises

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17 septembre 2010

COQUE AU CHOCO NOIR, CREME DE CHOCO BALNC ET PETITE FRAISE

Et oui comme vous vous en doutez j'ai essayer de reproduite la cachette de la gariguette qu'avait réalisé une candidate d'un dîner presque parfait le combat des régions grand ouest 1 seul mot:DÉLICIEUX Je vous le conseil a tous pour ma part j'ai fais...

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Tags: chocolat, fraises

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23 avril 2010

MUFFINS AUX MASCARPONE ET PEPITES DE CHOCOLAT NOIR ET BLANC

Des supers muffins tous moelleux hyper rapide a faire, un vrai délice!!! Ingrédients: pour environ 25 petits muffins - 4 œufs- 150g de sucre- 200g de mascarpone- 300g de farine - 1 sachet de levure- 75g d'huile neutre- 1cc de vanille liquide- 200g de...

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Tags: framboise, mascarpone

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21 septembre 2010

TARTE AU ROQUEFORT ET NOIX

Moi qui adore le fromage je n'avais jamais tester ce genre de tarte Pour une 1 ère se fut très bon avec une petite salade Ingrédients 200 g de pâte Feuilletée 150 g de Roquefort 200 g de Fromage Blanc 2 cuillères à soupe de Crème Fraîche 3 Oeufs 1 pincée...

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Tags: noix, roquefort

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21 septembre 2010

PIZZA RICOTTA ET TOMATE

Bon je vu sur un site une recette simple de pizza ricotta mais j'ai voullu l'agrémenter a ma maniere donc vila ce que sa donne!! Pour 6 personnes - Pâte à pizza - 4 tomates- 1/2 bouquet de basilic- 250g de ricotta- 2 oeufs- 1 cs de concentré de tomate-...

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Tags: tomate, ricotta

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26 août 2010

charlotte a la mousse de chocolat noix de coco

Me voila de retour de vacance avec une grosse envie de chocolat donc je me suis dit pour quoi pas une charlotte au chocolat mais raffolant de la niix de coco j'ai remplacé la creme fleurette par du lait de coco Pour 6 personnes : 300 g de chocolat amer...

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Tags: chocolat, noix de coco

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2 septembre 2010

GRATIN D ' AUBERGINE EN TERRINE

Pour que mon gratin d aubergine soir plus présentable , j'ai décidé de le mettre dans tes petites terrines! je trouve cela encore meilleurs Pour 4 personnes : 3 aubergine 450 g de boeuf haché 2 oignons 1 petite boite de pulpe de tomate 1 boite de champignon...

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Tags: hachis, aubergine

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3 octobre 2010

SOUFFLE CHOCOLATE POIRE

Il me restait quelque poires et en feuilletant mon livre maxi je suis tombé dessus un vrai régal pour le dessert ou même 4 h!! INGRÉDIENTS pour 4 pers : -2 poires -200g de chocolat noir -20cl de lait -10cl de crème entier liquide -2 jaunes d'oeufs -5...

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Tags: chocolat, poire

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3 octobre 2010

FILET MIGNON AU LAIT DE COCO ET EPICES

Il me restait un filet mignon au congélateur et je ne voulais pas le faire au four et comme j'adore la noix de coco j'ai voulu le cuisiner comme ça en y mettant des épice comme du gingembre et cumin et du curry. INGRÉDIENTS Pour 4 personne(s) 2 filets...

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Tags: filet mignon, coco

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8 octobre 2010

BOEUF AUX 5 EPICES

Ingrédients Pour 4 personnes 500 g de paleron, 400 g de carottes, 3 oignons, 4 pomme de terre 1 gousse d'ail, 1 cuillère à café rase de gingembre en poudre, 3 cuillères à soupe de sauce soja, 1/2 cuillère à café de poudre aux 5 parfums, 2 cuillères à...

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Tags: boeuf, carottes

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