10 avril 2020

BANANA BREAD HEALTHY ET VEGAN

Aujourd'hui je vous propose une recette du petit me fine de banana bread light et vegan idéal pour le petit déjeuner ou votre collation     pour 12 muffins   250 g de farine 3 bananes environ 300 g 120 ml de lait végétal plus de cuillère à soupe de jus de citron 120 g de sucre de coco ou autre sucre 60 g de magazine végétal fondue ou huile de coco 50 g de beurre de cacahuete ou autre purée de noix Deux cuillères à soupe de graines de chien Une cuillère à café de levure Une cuillère à café de... [Lire la suite]
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08 avril 2020

COOKIES À LA BANANE ET AUX FLOCONS D AVOINES

Aujourd'hui je vous propose une recette de cookies ultra sympa et simple il nous faut uniquement des flocons d'avoine et de la banane. Sans sucre ni beurre mais tellement gourmand alors pourquoi s'en priver. Aujourd'hui je vous propose une recette de cookies ultra sympa et simple il nous faut uniquement des flocons d'avoine et de la banane. Sans sucre ni beurre mais tellement gourmand alors pourquoi s'en priver.   pour 9 cookies 2 bananes 80 g de flocons d'avoine 20 g de chocolat noir à 70 % de cacao minimum 20 g de noix... [Lire la suite]
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07 avril 2020

CARROT CAKE

Aujourd'hui je vous propose une recette de carrot cake j'ai toujours voulu la tester et pour une première j'en suis vraiment très satisfaite.     250 g de carottes 175 g de poudre d'amandes 50 g de noix de Pécan 25 g de Cranberry 4 œuf 75 g de farine 140 g de sucre roux Une demie cuillère à café de sel Un citron Une cuillère à café de cannelle Une demie cuillère à café de gingembre en poudre Une pincée de quatre épices 20 g de beurre Pour le glaçage   50 g de beurre mou 100 g de fromage frais crème ... [Lire la suite]
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04 avril 2020

L INVISIBLE AUX POMMES

Aujourd'hui je vous propose un invisible aux pommes c'est un gâteau réalisé avec des tranches très fines de pommes. C est un gâteau hyper léger et très riche en fruits un dessert gourmand mais également saint ,je l'ai servi avec un peu de caramel fait maison c'était juste parfait       4 pommes Le jus d'un citron 70 g de fécule de maïs 2 œufs 50 g de sucre de coco, ou sucre blanc 100 ml de lait de soja, ou les demi écrémé Un sachet de levure chimique Une pincée de sel 1/2gousse de vanille ou arôme vanille... [Lire la suite]
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23 mars 2020

FONDANT RICOTTA POMME

Hello les amis aujourd'hui je vous propose une recette de gâteau super fondant à base de ricotta   125 g de beurre à température ambiante 3 gros œufs 130 g de sucre 175 g de farine Une pincée de sel Une cuillère à soupe de levure chimique 250 g de ricotta Deux cuillères à café de zeste de citron Une grosse pomme pelée et Rapée demie cuillère à café d'extrait de vanille   préchauffez le four à 180°. Beurré et farine et un moule de 23 cm de diamètre. Mélangez la farine, le sel et la levure. Battre le beurre et... [Lire la suite]
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20 mars 2020

MOELLEUX AU CHOCOLAT

Pour aujourd'hui recette de gâteau très simple à faire pour le goûter avec vos enfants        125 g de farine 125 g de beurre doux 250 g de sucre semoule 200 g de chocolat noir 4 oeufs 1/2 sachet de levure      Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Faire fondre le chocolat dans une casserole.Hors du feu, ajouter le beurre,la farine et la levure.Fouetter les jaunes d’oeuf avec le sucreet un peu d'eau pour faire mousserpuis l'ajouter à la préparation... [Lire la suite]
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10 mars 2020

FONDANT BANANE COCO

Etant fan de noix de coco mais beaucoup moins de bananes j'ai voulu tester ce gateau et je peux vous dire qu'il est vraiment tres bon , fondant un vrai regal :)           150 g de sucre 2 sachets de sucre vanillé 1 cuillère à soupe de rhum 100 g de crème entière fluide 125 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 3 bananes 75 g de beurre 75 g de poudre de nix de coco 4 oeufs   Fouettez 2 oeufs avec 100 g de sucre. Ajoutez le sucre vanillé, le rhum, la crème fluide, la farine... [Lire la suite]
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13 janvier 2020

TARTE AMANDE CHOCOLAT POIRE

IL me restait 3 poires dans le frigo donc direction la cuisine pour faire une bonne petite tarte, les 3 ingredients se marient a merveille :) Les ingrédients:  3 poires Conférence bien mûres 100 g de Chocolat NESTLÉ DESSERT Noir 1 Pâte feuilletée TARTE EN OR HERTA 125 g de poudre d'amandes 125 g de sucre 100 g de beurre mou 2 œufs ... [Lire la suite]
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30 juillet 2019

MOELLEUX CHOCO COCO ABRICOTS

Il me restait des abricot dans le frigo dans recette simple rapide et efficace avec mon ingredient fétiche la noix de coco :) 3 oeufs entiers 1 pincée de sel fin 100 g de chocolat noir 100 g de sucre fin 2 sachets de sucre vanillé 160 g de farine 60 g de noix de coco râpée 20 cl de creme liquide 1 sachet de levure chimique 600 g d'abricot frais sucre glace pour saupoudrer     Préchauffer le four à 180 degrés sur thermostat 6. Beurrer et fariner un moule a manquer. Laver les... [Lire la suite]
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25 juillet 2019

GATEAU CHOCOLAT ET TOFU SOYEUX

Hello les amis, aujour dhui je vous propose une recette de cake au chocolat allégé car pas de beurre et très peu de sucre   3 oeuf 150 g de chocolat noir (70%) 25 g de poudre de cacao 250 g de tofu soyeux 50 g d'amandes en poudre 60 g de sucre blond 60 g de farine  1/2 sachet de levure 1 cuillère soupe de rhum ambré 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel Préchauffer le four à 180°. Dans un bol, battre les œufs. Ajouter le sucre, la farine,... [Lire la suite]
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