2 mai 2020
DÔME FAÇON CHOCO PEPITES
Pour 6 dômes , vous pouvez les faire dans des moules à muffins ou financiers ...
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100 g de farine
2 œufs
60 g de poudre d'amandes
40 g de sucre
60 g de beurre mou
20 ml de lait demi écrémé
50 g de pépites de chocolat
Carré de chocolat pour la coque
Dans un cul de poule, battre les œufs, le sucre et le beurre.
Ajoutez ensuite le lait ainsi que les ingrédients secs, terminer par les pépites de chocolat et enfourner 25 à 30 minutes à 180°
À la sortie de four, démouler vos gâteau et y déposet 1 a 2 carrés de chocolat dans chaque en empreinte, laissez fondre légèrement puis replacez y les gâteaux
laissez durcir le chocolat quelques heures au réfrigérateur déguster.
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