POELE DE LEGUMES: NAVET CAROTTES POMME DE TERRE

29 décembre 2014

Aujourd hui , je vous propose cette petite poêler de légumes

moi qui n'aime pas trop les navets j'ai voulu essayer de les cuisiner avec d autre choses pour essayer de ne pas sentir ce gout que je n'aime pas

et c'est mission réussis, on les sent légèrement mais avec le goût de la moutarde et du miel cela am'a vraiment plus :)

Ingrédients :

3 carottes
5 petits navets
2 petites pommes de terre
5 cl de vin blanc
1 càs rase de moutarde
1 càs rase de miel
thym
sel, poivre

Préparation :

Nettoyer les légumes et les couper en cubes.
Les faire dorer dans un peu d'huile d'olive.
Verser le vin blanc.
Ajouter le miel et la moutarde.
Saler, poivrer et ajouter le thym.
Verser un peu d'eau et laisser cuire à couvert sur feu doux.