GRATIN DE POMME DE TERRE AUX LARDONS

Voici un petit gratin trouvé sur le site PTITCHEF très simple a presenter dans des petites terrines

                                                              

Ingrédients:

3 gousses d ’ail 

1kg pommes de terres moyennes

1 paquet de lardons 

20g de beurre mou 

50 cl de crème liquide 
70g de gruyére

RECETTES

Préchauffer le four à 200°. 

Éplucher et hacher les gousses d’ail. 

Peler les pommes de terre, les laver et les couper en fines tranches. 
Beurrer le fond des cocottes et y répartir l ’ail haché. 

Puis mettre une couche de lamelles de pommes de terre puis les lardons puis recouvrir de pomme de terre. Verser la crème liquide dessus, saler et poivrer. 

Couvrir et enfourner 45 min. 10 min avant la fin de la cuisson, retirer les couvercles pour que les pommes de terre soient gratinées en surface

                                                                      

Comments

[Loulou]

simple mais délicieux !!

bisous