22 octobre 2012
TARTE ROQUEFORT NOIX MIEL
Voici une délicieuse recette que j'ai repéré sur le site "journal de femmes" un vrai régal avec une petite salade
Pour 6 personnes :
- Pate brisée
- 20 cl de crème épaisse
- 75 g de roquefort
- 10/15 cerneaux de noix
- Miel liquide
- Gruyere râpé
Etaler la pate dans un plat
Recouvrir généreusement la pâte de crème fraîche épaisse.
Émietter le roquefort et les cerneaux de noix
Parsemer de gruyère râpé et ajouter du miel liquide en filet.
Faire cuire environ 15/20 minutes à 200°C (thermostat 6/7) jusqu'à ce que le miel caramélise.
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