Voici des petits gâteaux très bon et hyper rapide a faire

Un vrai régal pour un café gourmand

Ingrédients:

-1 pâte brisée

-de la pâte de spéculos

-1 jaune d'oeuf

 

Déroulé votre pâte brisée et la tartiner de pâte de spéculos

Rouler les 2 bords de la pâte vers l'intérieur jusqu'au centre de celle-ci

Placer au congélateur bien enrouler dans la papier sulfurisé de la pâte, pendant 15 minutes environ

Sortir du congélo et badigeonner d un jaune d'oeuf

Couper le boudin en tronçon

Disposer ses troncon sur une plaque et laisser cuire 15 min environ à 180°

SAM_0553