11 avril 2012
PALMITO SPECULOS
Voici des petits gâteaux très bon et hyper rapide a faire
Un vrai régal pour un café gourmand
Ingrédients:
-1 pâte brisée
-de la pâte de spéculos
-1 jaune d'oeuf
Déroulé votre pâte brisée et la tartiner de pâte de spéculos
Rouler les 2 bords de la pâte vers l'intérieur jusqu'au centre de celle-ci
Placer au congélateur bien enrouler dans la papier sulfurisé de la pâte, pendant 15 minutes environ
Sortir du congélo et badigeonner d un jaune d'oeuf
Couper le boudin en tronçon
Disposer ses troncon sur une plaque et laisser cuire 15 min environ à 180°
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