24 mars 2010
DAUBE AUX OLIVES
1Kg de boeuf coupé en morceaux (pour moi du paleron)2 cs de coulis de tomate 6 carottes2 oignons1 bouquet garni (thym, romarin, laurier, persil)1 bouteille de vin rouge150g de petites olives verte2 C. à soupe d'huile d'arachide 1 verre de vinaigre de...