Articles populaires – petites recettes sympas et faciles

20 novembre 2012

TAJINE AUX OLIVES, CHAMPIGNONS ET POULET

Ingrédients Deux cuisses de poulet 200g de champignons 250g d'olives dénoyautées 1 oignon moyen 1 pomme de terre moyenne (facultatif) 1 tomate fraîche 2 cuillères à soupe de concentré de tomate 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de...

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Tags: poulet, olives, champignons

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17 novembre 2012

TARTARE DE THON, TOMATE, MOZZARELLA

Ingrédients 1 boite de thon à l'huile d'olive (130 gr) 2 boules de mozzarella 4 tomates bien mûres 2 oignons nouveaux 1 gousse d'ail 2,3 belles branches de basilic le jus d'un 1/2 citron vert 4 cuillère à soupe d'huile d'olive sel, poivre et piment d'Espelette...

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Tags: tomate, thon, mozzarella

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29 novembre 2012

QUICHE TOMATE,MOZZA,POULET

Ingrédients 1 pâte feuilletée 2 tomates 1 boule de mozza 1 escalope de poulet coupée en dès (ou dès de poulet tout prêts) 3 oeufs 20 cl de crème liquide 10 cl de lait sel, poivre Recette 1Préchauffer le four à 180°. 2Foncer le moule avec la pâte préalablement...

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Tags: tomate, poulet, mozzarella

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8 novembre 2012

SALADE DE MAGRET

Audinette du blog : "Dans la cuisine d'Audinette " organise un concours pour nous permettra de gagner un coffret gourmand de son partenaire la Maison Lafitte : coffret étincelant Il suffit de créer une recette à partir d'un foie gras de canard cru ou...

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Tags: tomate, mozzarella, magret

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16 octobre 2012

RISOTTO CAROTTE CHAMPIGNON

Voici une recettes de risotto que j'ai fait avec les restes de mon frigo Pour un plat improvisé ce fut très bon, même les enfants on tous mangé INGREDIENTS 250g de riz a risotto 1 oignon 3 poignée de champignon frais 1 verre de vin blanc Un bouillon de...

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Tags: champignon, carotte, risotto

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22 octobre 2012

TARTE ROQUEFORT NOIX MIEL

Voici une délicieuse recette que j'ai repéré sur le site "journal de femmes" un vrai régal avec une petite salade Pour 6 personnes : Pate brisée 20 cl de crème épaisse 75 g de roquefort 10/15 cerneaux de noix Miel liquide Gruyere râpé Etaler la pate dans...

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Tags: miel, noix, roquefort

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18 mars 2012

CLAFOUTIS A LA BANANE ET AU CHOCOLAT

Il me restais des banane de mon panier BIO qui commençais a noircir , donc j'ai décidé de tenter cette recette que j'ai repéré sur les foodies Ce fut un pur régal, moi qui n'aime pas les banane pour une fois je me suis régalé Ingrédients (6 personnes):...

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Tags: chocolat, noix de coco, banane

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19 février 2012

POT AU FEU

Voici une recette de pot au feu revu a ma façon car je n'ai pas mis tous les ingrédients que l on devrais trouver Tous les légumes sont des légumes de mon panier BIO mais c'étais très bon en plus j'ai eu de la chance d'avoir une viande hyper moelleuse...

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Tags: carotte, paleron, navet

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9 février 2012

CONFIT DE CANARD AU CHOUX MILAN

Cette semaine dans mon panier Bio je disposait d un choux milan et comme il me restais un pot de confit de canard (fait maison par ma grnd mere qui est du Gers), j'ai décidé de tester cette recette je vous confirme que l'alliance du choux et du canard...

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Tags: purée, choux fleur, confit

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22 janvier 2012

VERRINE DE SAUMON CHEVRE AVOCAT

Voici une petite verrine que j'avais préparé lors du nouvelle an Pour 8 a 10 verrinne 2 avocats bien murs 300 gr de saumon fumé la moitié d une buche de chevre 1/2 citron 20 cl crème fraîche Ciboulette Hacher finement le saumon Faire une purée d'avocat...

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Tags: avocat, saumon, chèvre

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24 mars 2012

CAKE CHORIZO RACLETTE TOMATE SECHEES

Dernierement j'ai reçu des amis et je voullu faire un apéro dinatoire pour cela j'ai décidé de faire plusieurs cake voici le 1er: le meilleurs de tous pour moi :) Ingrédients 150 g de chorizo en finies tranches 6 tomates séchées 8 tranches de fromage...

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Tags: tomate séchée, RACLETTE, chorizo

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30 décembre 2011

TOMATE FRAICHEUR

Voici une recettes idéale pour une entrée toute en fraîcheur ou avec une petite salade un plat idéale pour celle au régimes Pour 4 personnes: 8 tomates 70 g de saumon fumé coupé 5 bâton de surimi 200 g de petites crevettes 50g de fromage blanc 0% ciboulette...

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Tags: saumon, crevette, surimi

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5 juillet 2011

POELE PAYSANNE

Il me restait du hachis dans le frigo et des pomme de terre donc j'ai voulu tester cette poêlé que j'achete d'habitude en surgelé Je vous confirme que c'est vraiment meilleur fait maison on s'est vraiment régler mais sa sera idéale pour un plat d hiver!!!!!!!...

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Tags: champignon, hachis, PDT

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1 juillet 2011

MOELLEUX AU CHOCOLAT ET SA MOUSSE MASCARPONE FRAISE

Lors de ma petite balade journalière sur mes blogs préféré , j'ai suis tombé sur le gâteau reine de saba de LOULOU J'ai de suite craqué dessus et est donc décidé de le tester!! c'est vraiment délicieux avec cette mousse légère a la fraise!! Mon fils de...

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Tags: chocolat, mascarpone, fraises

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2 juillet 2011

CLAFOUTIE COURGETTE TOMATE MOZZA

Avec les légumes de mon partenaire BIO je me suis décidé a tester un clafoutis ayant déjà utilisé les aubergines je l'ai fait avec les tomates et courgettes et comme il me restait de la mozza j'en ai rajouté HUM une super recette on a vraiment tous apprécié,...

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Tags: tomate, bio, courgettes

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18 juin 2011

BAVAROIS CITRON MIROIR MANGUE ALLEGE

Voici une recette tres bonne qui vient d'un blog que je consulte régulièrement car il est vraiment génial je vous invite vivement a y aller faire un tour: www.lespetitsplaisirsdedoro.com J'ai reproduit exactement la même recette sauf pour le miroir ,...

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Tags: MANGUE, citron

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8 novembre 2010

GRATIN DE PANAIS PDT CAROTTES ET POIREAUX

Dans mon panier bio que je me fais livrer tous les 2 semaines, j avais du panais et je n'en n'avais jamais cuisiné Comme il y avait d autre legumes comme des carottes et des poireaux je me suis dit pourquoi ne pas en faire un gratin! Je peux vous confirmer...

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Tags: poireaux, carotte, panais

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24 septembre 2010

VERRINE DE NOIX DE ST JACQUES SAUTEE AU GINGEMBRE ET SON SABLE A LA NOISETTE

POUR LES SAINT JACQUES: INGREDIENTS 1 gousse d'ail,2 cm de gingembre frais,2 càs d'huile d'olive,1 càs de sauce de soja,300 gr de noix de saint Jacques,1 càs de graines de sésame. PREPARATION Epluchez l'ail et le gingembre. Dans un récipient mettez l'huile...

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Tags: SOJA, st jacques, noisettes

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30 janvier 2011

CLAFOUTIE DE LA MER

Me restant des poireaux et du saumon je n'ai pas voulu faire faire la traditionnelle tourte poireaux saumon j'ai voulu tester une autre texture pour ma part j'ai vraiment apprécier un bon plat pour le soir mon mari quant a lui a trouvé que le plat n'étais...

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Tags: saumon, poireaux, surimi

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20 janvier 2011

TARTE LIGHT POIREAUX CREVETTE

Il me restait une pâte brisée et des choses qui traînait dans mon frigo donc j'ai voulu tester une recette de tarte un peu au hasard. Elle fut très bonne et en plus light que demander de plus!!! INGRÉDIENTS: 300g de faisselles 3 blanc de poireaux crevettes...

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Tags: poireaux, crevette, faiselle

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9 juillet 2010

SALADE PIEMONTAISE

Voici une recettes très simple et très sympa pour l'été moi qui adore ce genre de salade je peux vous que c'est vraiment meilleur que celle que l'on peut acheté j'ai découvert cette recette sur le site d'une amie :lespetitsplaisirsdedoro.over-blog.com...

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Tags: tomate, oeuf, pomme de terre

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10 septembre 2010

CURRY DE ST JACQUES

Sur l'un de mes livres voici j'ai vu la recette curry de saumon, n'ayant pas de saumon a disposition je me suis dit pourquoi pas essayer avec les st jacques l'association st jacques curry coco se marie super bien! c'est un régal avec du riz INGREDIENTS...

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Tags: noix de coco, curry, st jacques

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17 avril 2010

FILET MIGNON DE PORC AU MIEL SOJA ET AU GINGEMBRE

Encore une recette sucré salé super bonne Mais la prochaine fois je conseil de garder un peu de sauce dans la casserole pour naper le filet mignon quand il est servis en tranche Ingrédients : + 2 c. à s. de miel ,4cs de soja+ 1 c. à c. de gingembre en...

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Tags: SOJA, filet mignon, miel

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17 avril 2010

CURRY DE POULET A LA MANGUE

Un petit plat tres savoureux sucré salé nous avons tous adoré avec un peu de riz et ma timbale de courgette un régal Pour 6 personnes 700g de filet de poulet (ou dinde) 1 oignon 1 mangue 5 cuil. à soupe de crème fraîche 1 cuil. à soupe de curry en poudre...

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Tags: curry, poulet, MANGUE

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15 avril 2010

USSO BUCCO

Voici la recette préféré de mon mari c'est facile a faire et pour un plat familiale avec des pates c'est super Ingrédients (pour 4 personnes) :- 4 tranches de jarret de veau d'environ 200 g chacune- 10 cl d'huile- 3 gousses d'ail- 1 boîte de 400 g de...

Posté par recettesdemimi à 21:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, pâte, veau

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