12 novembre 2015

VELOUTE DE CHOU FLEUR

J'ai eu dans mon panier Bio un chou fleur habituellement j'en fait un gratin mais avec ce froid j'avais envie d'une bonne soupe Donc je l'ai testé en velouté , et en le degustant j 'y ai rajouté une pointe de tabasco et des oignon grillés vraiment Top - 1 chou fleur- 2 pomme de terre- 850 ml d'eau- 1 bouillon cube de volaille- origan- Sel poivre- 2 cuillères à soupe de crème fraîche Préparation de la recette : Détailler le chou-fleur. Mettre dans une casserole, le chou-fleur découpé ("en fleurs"), les pommes de terre,... [Lire la suite]
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09 mars 2015

VELOUTE DE CHOUX FLEUR

Aujoud hui je vous propose une bonne recette de velouté , rapide a faire quand on a pas trop de temps le soir et qu on ne sais pas quoi faire a manger Comme j avais du choux fleur surgelé j'ai utilisé celui la!!! un vrai régal - 1 chou fleur- 2 pomme de terre- 750 ml d'eau- 1 bouillon cube de volaille- origan- sel poivre- 50 g de beurre- 2 cuillères à soupe de crème fraîche de soja Préparation de la recette : Détailler le chou-fleur. Mettre dans une casserole, le chou-fleur découpé, les pommes de terre, le... [Lire la suite]
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