soupe

J'ai eu dans mon panier Bio un chou fleur habituellement j'en fait un gratin mais avec ce froid j'avais envie d'une bonne soupe Donc je l'ai testé en velouté , et en le degustant j 'y ai rajouté une pointe de tabasco et des oignon grillés vraiment Top - 1 chou fleur- 2 pomme de terre- 850 ml d'eau- 1 bouillon cube de volaille- origan- Sel poivre- 2 cuillères à soupe de crème fraîche Préparation de la recette : Détailler le chou-fleur. Mettre dans une casserole, le chou-fleur découpé ("en fleurs"), les pommes de terre,... [Lire la suite]