poulet

Il me restait un poulet frais du GERS que mes grands parents font Comme les loulous en sont fans , je me dit aller on va ve faire un bon poulet en utilisant des produits que j'ai pu avoir dans mes box culinaires   INGREDIENTS: 1 poulet entier Des champignons frais 250g de chataignes (reçu dans une box) Du miel (pour ma part l'or du miel que j'ai eu dans ma madbox) De l huile sel, poivre, aromate eau PREPARATION: Saler et poivrer le poulet. Y mettre du thym et un peu d'ail , les aromates Verser un verre d'eau... [Lire la suite]

Voici une recette très ensoleillé que j'ai testé avec des produits que j'ai eu dans mes différentes box culinaires J'aime bien l'association du sucré salé dans les plats et l'ananas cuit comme cela est un vrai délices De plus c'est une recette qui est très rapide a faire, vous avez la possibilité de mettre les fruit frais comme la noix de coco ou du gingembre frais pour ma part j"ai mis du gingembre en poudre et de la noix de coco râpe INGREDIENTS: 4 Filets de poulets 100g d 'ananas frais coupé en dés 50g de noix de coco... [Lire la suite]

Me voici de retour dans le sud ouest Nous voila bien installer apres 1 petit mois de régime pour perdre les kilos des fêtes me voici avec de nouvelles recettes Alors pour cette première recette de l'année je vous propose un plat sucré salé qui est vraiment délicieux Je l'ai accompagné de boulgour Ingrédients 1 blanc de poulet (100 à 150 Gr) Une botte d'oignons nouveaux 2 gousses d'ail Des cives 5 Pruneaux + ( un peu de raisins secs) ou 2 à 5 pruneaux et une poignée de raisin secs (1/2 CàC de curcuma 1/2 CàC de curry) 1... [Lire la suite]

Ingrédients 1 échalotte 15 g huile d'olive 50 cl crème fraiche 5 champignons 500 g filet de poulet 2 marmites de fond de volaille ou 2 cubes volailles Sel, poivre Recette 1Couper les champignons en lamelles 2Couper le poulet en cubes ou en aiguillettes 3Éplucher l'oignon Mixer l'oignon vitesse 5 et 5 secondes et racler les parois du bol Ajouter l'huile d'olive et les champignons vitesse 1, 100° pendant 5 minutes sans le gobelet Ajouter la crème, le fond de veau, le sel et le poivre 4Mettre les morceaux de poulet dans... [Lire la suite]

Ingrédients 1 pâte feuilletée 2 tomates 1 boule de mozza 1 escalope de poulet coupée en dès (ou dès de poulet tout prêts) 3 oeufs 20 cl de crème liquide 10 cl de lait sel, poivre Recette 1Préchauffer le four à 180°. 2Foncer le moule avec la pâte préalablement piquée à la fourchette. 3Préparer l'appareil à quiche en mélangeant les oeufs, la crème et le lait. Saler et poivrer. 4Couper les tomates en tranches et les faire dégorger. (Les saler sur les deux faces et les entreposer une dizaine de minutes sur une grille). ... [Lire la suite]

Ingrédients Deux cuisses de poulet 200g de champignons 250g d'olives dénoyautées 1 oignon moyen 1 pomme de terre moyenne (facultatif) 1 tomate fraîche 2 cuillères à soupe de concentré de tomate 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de paprika 1 cube de bouillon de volaille Sel, poivre Recette 1Faire bouillir les olives dénoyautées dans de l'eau pour les dessaler 2Rapper l'oignon et la tomate fraîche dans une marmite 3Mettre sur un feu doux et ajouter les cuisses de poulet et l'huile d'olive 4Saler,... [Lire la suite]

VOICI UNE RECETTE QUE JE CONDESIDERE COMME LIGHT CAR CUIT EN PAPILOTTE, APRES LES FETES C EST VRAIMENT UN TRES BON PLAT     2 escalopes de poulet 2 cuillerées à café de Fond de Volaille MAGGI 1/2 courgette Noix de coco râpée Curry en poudre Sel et poivre Préchauffez le four Th. 6/7 (200°C). Lavez et découpez la courgette avec sa peau en petits morceaux. Coupez 2 feuilles de papier sulfurisé. Sur chaque feuille, disposez une escalope de poulet, poivrez et saupoudrez d'une cuillerée de Fond de Volaille. ... [Lire la suite]

Et oui bientôt les fêtes faut faire attention En plus j'ai pris 2 petit kilos qu il ne veule pas partir donc j'ai décidé de cuisiner tres leger en faisant quelques recette dukan Un regime qui a très bien marcher sur moi car il y a 1 an et demi j'ai perdu 8kg   : 2 blancs de poulet, 2 cs de moutarde, 8 tranches de viande des grisons, 5cc de crème fraîche à 5%, herbes de provence, sel, poivre. Préchauffer le four à 180°. Déposer les blancs sur une feuille alluminium pour ensuite former des papillotes. Les badigeonner de... [Lire la suite]

Voici une recette tres bonne avec mon ingredient préferé la noix de coco c'est une recette ultra rapide qui devrais plaire a tous les amateurs de plats exotique   -6 blancs de poulet ou un poulet desossé  - 2 oignons  - 2 gousses d'ail  - 1 petite boite de tomates pelées  - 25cl de vin blanc sec  - 25cl de bouillon de volaille  - 50cl de lait de coco  - huile d'arachide  - curry en poudre  - safran  -sel et poivre    Dans une sauteuse, faites revenir les... [Lire la suite]

Je souhaitez trouver un plat original a base de poulet!!! En consultant des blog j'ai trouvé cette recette sur le blog de aux délices des gourmets l'association de la mozza et des épices dans le poulet est un vrai régal!! j'ai fait ce plat avec une nouvelle sauce que j'ai trouvé au rayon frais et un peu de purée je vous conseil d y ajouter une petti sauce car les boulettes son un peu seches!!! Ingrédients : 4 blanc de poulet 1 gros oignon 2 gousses d’ail ½bouquet de persil haché ½ bouquet de coriandre hachée 1 à s de curry... [Lire la suite]