
Voici une super recette que j'ai repéré sur le blog de Papilles&Pupilles
Une super recettes rapide et délicieuse pour un repas leger
Pour 4 personnes :
2 oignons
2 gousses d’ail
2 gros poivrons verts
2 gros poivrons rouges
2 gros poivrons jaunes
2 tomates
500ml de coulis de tomate
1 carré de sucre roux
1 cuillère à café de cumin en poudre
sel
piments d espelette
4 oeufs
Fendez les poivrons en deux. Ôtez les côtes blanches à l’intérieur, lavez-les et pelez-les. Épluchez et épépinez les tomates. Coupez...
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