05 novembre 2012
MUFFINS AUX POIRES ET PEPITES DE CHOCOLATS
Les prochaines recettes que je vais vous proposer proviennes du site RECETTESAPPROUVEES
Le but de ce site est de proposer des recettes et d'en tester , vous cumulé des points et vous pouvez choisirs des cadeaux!!! ce site est vraiment excellent
Ingrédients
200 g de farine
60 g de sucre en poudre
40 g de sucre cassonade
1 sachet de levure chimique
1 sachet de sucre vanillé
2 œufs
80 ml d’huile
150 ml de lait
100g de pépites de chocolat blanc
3 poires
Recette
1Préchauffer le four à 180°C.
2Couper les poires en petits... [Lire la suite]16 avril 2012
BAVAROIS CHOCOLAT BLANC SPECULOS
Voici le dessert que j'ai réalisé pour mon anniversaire, un bavarois au spéculos et chocolat blanc hummmm une vrai tuerie
J'ai découvert cette recette sur le blog Amour de Cuisine, je vous conseil d'y aller faire un tour car j'y ai décuvert des dizaine et dizaine de dessert aussi magnifique les uns que les autres , quand j'y fais un tour j'ai envie de tout manger
ce bavarois était composé par:
- un biscuit au chocolat.
- une mousse mascarpone/chocolat blanc.
- une mousse de speculoos.
- un miroir au chocolat
le biscuit... [Lire la suite]24 juillet 2011
TIRAMISU CHOCOLAT BLANC PECHE
Voici un dessert bien sucrée que j'ai vu sur le site de ptitchef!!!
Ce tiramisu est vraiment très bon mais je vous conseil de le faire dans des petit ramequin car c'est fort sucré donc sa devient vite écoeurant!!
Ingrédients:
4 PERSONNES 250 gr de mascarpone, 80 gr de chocolat blanc, 60 gr de sucre, 8 oreillons de pêche, 8 biscuits à la cuillère, 3 oeufs, 4 càs de pralin, 400 ml de café extra fort non sucré + 1 càs d'amaretto + 1 càs de sucre1 pincée de sel
réparation:
Cassez... [Lire la suite]02 avril 2011
VERRINE DE MOUSSE AU CHOCOLAT BLANC QUI EXPLOSE DANS LA BOUCHE SUR LIT DE FRAISE
Voici un super dessert que j'ai réaliser avec mon siphon
une recette tres rapide car j'ai utilisé des fraises en boite car ce n'est pas encore la saison
Vius allez me dire pourquoi la mousse explose!!! simplement j'ai rajouté dessus des petit bonbon qui clac dans la bouche, vous vous rappelé c'est toute notre enfance!!!!
Pour 3 personnes:
1 boites de fraises de 425g environ
100g de chocolat blanc de cuisine20cl de crème fleurette
cannelle
Mettre les fraises avec leur jus dans un plat et y rajouter de la canelle
... [Lire la suite]16 février 2010
Truffes Chocolat Blanc & Spéculoos enrobées de chocolat blanc en poudre
Alors aujourd hui j'ai voulu Tenter des Petits Chocolats lun. voiture mari et mon fils adorent le chocolat et le Spéculos
Pour une première et c'est réussi.
Ingrédients (Pour Une trentaine de truffes)- 150g de chocolat blanc Valrhona- 100g de Spéculoos- 60g de crème liquide- 10g de beurrePréparation:- Mixer les biscuits et les Rendre en miettes- Raper le chocolat blanc (moi j'avais pas le courage Donc le l'ai fait au passé micro onde vite)- Chauffer la crème liquide puis la Verser sur le chocolat blanc. Mélanger Jusqu'à... [Lire la suite]


