avocat

Aujourd'hui je vous propose une recette facile à faire pour le dîner avec une petite salade     Il vous suffit d'avoir du pain de mie, de l'avocat, du jambon de dinde, du gouda et un peu de beurre   Couper l'avocat en lamelle et étaler le sur une tranche de pain de mie recouvrez de lamelles de gouda, puis de jambon de dinde et enfin de la deuxième tranche de pain de mie.   Faire fondre une bonne noisette de beurre dans une poêle à feu moyen et quand c'est chaud, mettez y le croque monsieur. Faire... [Lire la suite]

Ayant reprise ma diète sérieusement j'essaye de me confectionner des petits gateaux pas trop calorique sans beurre et la je suis tombé sur celui la C'est une recette trouvé sur le book de Romain Fitness    Quand on se dit de l'avocat dans un gateau heu bizarreeeee !!!! Ben finalement pas du tout car on ne le sent pas et il est vraiment tres bon J'ai utilisé mon moule de 16 parts et cela nous fait : 90 calories, 5 g de lipides, 8 de glucides et 3 de protéines                ... [Lire la suite]

Voici une recette original très fraiche Depuis quelques temps je voyais ces salades avec des fraises. Intriguée j'en ai testé  miam c'était trop bon et temps de préparation... 2 minutes. Elle va devenir ma salade préfère de l'été :)                                                            Il vous faut : -1 avocat quelques - fraises - et pour... [Lire la suite]

Aujourd hui une recette légere a déguster avec les beaux qui arivent :)                                                                      Ingrédients:  -1 avocat bien mûr(115 gr) -150gr de thon cuit -60gr de crème à 4% de MG -2cs de jus de citron -110 gr de concombre -1 pincée de sel -1cc de paprika -2cs de grains de sésame Préparation: ... [Lire la suite]

Aujourd hui voici une façon original de cuisiner l'avocat "le faire cuire" Oui vous allez me dire beurk lol Non ce n'ai vraiment pas dégoûtant, j'ai trouvé cela bon mais juste un peu fade,je pense que la prochaine fois je mixerais la chair de l'avocat et y mettrais du jambon de bayonne pour avoir un peu plus de goût                                                              ... [Lire la suite]

Je vous propose aujourd hui une supe recette de cheescake salé , très fraiche qui peu serbir d'entrée et d'apéro en verrine un pur régal                                                           Ingrédients pour 4 petits cercles à mousse : 60 g de biscuits salés (Tucs) 40 g de beurre fondu 2 gros avocats bien mûrs 150 g de Philadelphia 2 cuillères à soupe de crème fraîche... [Lire la suite]

Voici une recette très original que j'ai trouvé sur le site "recettesapprouvées" Vraiment sympa pour le soir et en presentation a l'apero L'avocat saumon citron se marie super bien , un vrai régal  Ingrédients 2 grosses tranches de pain de campagne (assez épaisses) 4 cs de crème fraîche épaisse 1/2 citron jaune 1/2 avocat 2 tranches de saumon fumé 30 gr gruyère râpé Recette Réglez votre four à 180°C. Pressez le demi citron - mélangez son jus (gardez-en un peu pour éviter l'oxydation de l'avocat) à la crème fraîche... [Lire la suite]

Voici une petite verrine que j'avais préparé lors du nouvelle an Pour 8 a 10 verrinne 2 avocats bien murs 300 gr de saumon fumé la moitié d une buche de chevre 1/2 citron 20 cl crème fraîche Ciboulette Hacher finement le saumon Faire une purée d'avocat avec le jus d'un demi citron Mélanger la crème fraîche avec le fromage.Hacher finement le saumon Mélanger la crème fraîche avec le fromage. Placer dans chaque verrine une couche de chaque mélange en commençant par l'avocat. Mettre au frais

Ingrédients: (pour 6 dômes) - tranches de saumon fumé (le nombre de tranches dépend de leur taille...)- 3 avocats- 30ml de jus de citron vert- 150g de fromage frais- 1cs d'herbes de Provence Préparation:- Recouvrir 6 ramequins de film étirable. Recouvrir chaque ramequin avec les tranches de saumon fumé en faisant déborder les tranches vers l'extérieur- Éplucher les avocats et les couper en petits dés. - Dans un saladier, mélanger les dés d'avocat et le jus de citron vert. Ajouter le fromage frais puis les herbes de Provence,... [Lire la suite]