BROCOLIS

Voici le jour temps attendu de la parution de nos recettes pour la ronde Interblog Nous voici deja a la 26ème Si vous souhaitez y participer un petit clic sur le logo   Ce moi ci j'ai découvert Le blog de chezkikicuisine, mon choix c'est porté sur cette quiche sans pâte aux brocolis Hum!!!!! ce fut un régale le soir accompagné d'une petite salade, ce plat a été apprécié par tout la famille Je trouve cette recette vraiment sympa car sa évite de faire une pâte brisé comme base - un sachet de fleurettes de brocolis... [Lire la suite]

VOICI UNE TRES BONNE FACON DE MANGER DES LEGUMES AUTREMENT QU EN PUREE OU GRATIN FLAN DE BROCOLIS 500g de brocolis 10cl de lait 10cl de crème liquide entière 70g de parmesan 3 oeufs sel, poivre Faire cuire les brocolis 15 min a la vapeur pendant ce temps mélanger dans une jatte les oeuf, la crème, le lait et le parmesan sel et poivre Une fois les brocolis cuit couper les sur une planche en petit morceau disposer les au fond de ramequin beurré et y ajouter la préparation a flan Enfourner 30min a 180°   FLAN DE... [Lire la suite]

Suite a une mutation dans une autre ville mes anciennes collègues m'ont offert plein de choses pour la cuisine, dont des petit faitout donc j'ai voulu tester cette recette dedans Une pure réussite!! Les ingrédients de la recette pour 4 personnes 1 kg de brocolis 30g de farine 30g de beurre 1/4 litre de lait un peu de gruyère 20cl de crème paprika sel fin, piment de cayenne 1. Préparer et cuire les brocolis mettre une casserole d'eau salée à chauffer trier et laver les brocolis le... [Lire la suite]

J'ai découvert cette recette sur mon paquet de brocolis surgelés J'ai trouvé ça très bon et sa change des brocolis aux gratin POUR 2 OU 3 Personnes Plonger les brocolis surgelé dans l'eau pendant 8 minDans une cocotte faire revenir pendant 5 min 500G de brocolis  fleurette avec 3 cuillère d huile d olive 1 c a soupe d ail coupé ,1 cuillère a soupe de concentre de tomate et 8 olives noire coupe en 2. Ajouté du sel et poivre 1 pince de piment d espelettre et 1 verre de vin blanc Couvrez et laisser cuire a feu doux... [Lire la suite]