
Pour changer des eternel clafoutis aux cerises aujourd hui je vous propose de remplacer la cerise par l'abricot
c'est vraiment délicieux et j'avoue que je prefère cette association
Ingrédients :
- 500 g d'abricot frais- 60 g de beurre- 4 oeufs- 25 cl de lait- 100 g de farine- 125 g de sucre- sel
Préparation de la recette :
Faites fondre à feu doux le beurre et laissez refroidir. Pendant ce temps cassez 4 oeufs avec une pincée de sel et battez en omelette.
Ajoutez le sucre en poudre et mélangez...
[Lire la suite]