DESSERTS

Il me restais 2 jaunes d'oeufs et je ne savais pas quoi en faire et je voulais trouver une recettes facile et rapide Justement j'avais mon maxi sous la main et j'ai trouvé cette recette. C'est vraiment onctueux sa ressemble au yaourt de la laitière au chocolat INGRÉDIENTS pour 6 personnes 150g de chocolat noir 30cl de crème liquide 2 jaunes d'oeufs 15g de sucre cassonade RECETTES Versez la crème liquide dans une casserole et portez a ébullition les premiers bouillons, retirez la casserole du feu. ... [Lire la suite]

Bon j'ai voulu flan ce testeur, JE N'EST PAS Résultat exceptionnel mais malgrès tout ça un bon petit goût de choco bon INGRÉDIENTS 20cl de lait écrémé 20cl de crème entière Légère 2,5 feuille de gélatine 40g de sucre 15 chocobon Coupé en 2 Faire chauffé le lait la crème et le sucre, y ajouté les chocobon Quand les chocobon Sont fondu y ajouté les feuille de gélatines Dans trempé au préalable l'eau froide pour Qu'elle ramollisse Juste mélanger SA Que épaisse Mettre au frigo au moins 5h

Une idée toute simple, rapide et très bonne je l'ai presenté dans un café gourmand avec le tiramisu choco speculos et le gateau au chocolat facon brownies Ingrédients pour 4 personnes: 12 fraises tagada20 cl crème liquide entiere20 cl de lait                                                                ... [Lire la suite]

Hier j'ai voulu manger mes petit suisses mais misère me suis aperçus que c'était pas des 0% et avec ce fameux régime ben ce qui est pas 0% j'ai pas le droit. Donc je me suis dit faut écouler le stock donc pourquoi pas faire un gâteau avec!! INGRÉDIENTS300g de farine150 g de sucre100 g de beurre3 oeufs4 petits suisses1 sachet de levure1 càs de parfum (vanille , rhum, fleur d'oranger ...)                               ... [Lire la suite]

Aujourd hui mon fils ma demandé pour faire la cuisine, donc je me suis dit on va essayer de faire quelque chose de sympa pour lui donc j'ai décidé de faire ses petit sablés et c'est lui qui les a découpé avec les emportes pièces. INGRÉDIENTS 1gousse de vanille ou de l'arôme vanille 150g de beurre mou 150g de sucre fin 2 jaunes d 'oeufs 1 CS d'eau 1 pincée de sel 250g de farine PRÉPARATION Dans un saladier verser le sucre, la vanille, les jaunes d'oeuf battu avec l'eau, le sel et le beurre mou. ... [Lire la suite]

Aujourd hui c'est mon anniversaire et avec le café j'ai oublié d'acheté des chocolats alors je me suis dit pourquoi pas tenté des chocolats maison INGREDIENTS: 200g de chocolat noir 40g de pate a pistache 2cs de creme liquide faire fondre au bain marie le chocolat , la pistache et la crême quand le melange est homogene stopper le cuisson mettre dans des petit ramequin a chocolat en silicone et hop au frigo pour 2 h minimun HUM UN DELICE AUSSI BON QUE LES VRAI

VOila je me suis enfin décider a faire ma première recette avec de la pâte à pistache Pour sa savoir ce que Le Goût Donné j'ai voullu faire simple Tout d'abord. mais sa va appremment c'est bon Mon fils de 3 ans a aimé Ingrédients (8 personnes): 250 grs de farine3 cuillères à café rases de levure chimique100 grs de sucre en poudre3 pincées de sel25 cl de lait1 oeuf75 grs de beurre fondu2 cuillères à soupe de pâte à pistache125 grs de pépites de chocolat Préparation: Préchauffez votre four à 200... [Lire la suite]

Alors aujourd hui j'ai voulu Tenter des Petits Chocolats lun. voiture mari et mon fils adorent le chocolat et le Spéculos Pour une première et c'est réussi. Ingrédients (Pour Une trentaine de truffes)- 150g de chocolat blanc Valrhona- 100g de Spéculoos- 60g de crème liquide- 10g de beurrePréparation:- Mixer les biscuits et les Rendre en miettes- Raper le chocolat blanc (moi j'avais pas le courage Donc le l'ai fait au passé micro onde vite)- Chauffer la crème liquide puis la Verser sur le chocolat blanc. Mélanger Jusqu'à... [Lire la suite]

Ingrédients: (pour 2 personnes)Pour la crème coco:- 1 œuf- 15g de sucre- 25g de noix de coco râpée- 3 cs de crème liquide- 1 banane- 8 carrés de Chocolat  & CaramelPour le crumble:- 30g de farine- 15g de noix de coco râpée- 20g de beurre- 15g de cassonadePréparation:- Dans un bol, battre l'œuf en omelette, ajouter le sucre, la noix de coco râpée et la crème liquide, mélanger.- Couper la banane en rondelles et les répartir dans deux moules à tartelettes.- Couper les carrés de chocolats en morceaux et les répartir dans les... [Lire la suite]

Alors un dessert que nous adorons que ce soit moi , mon mari ou les enfants il est super simple a faire!! Pour 8 personnes : 200 g de chocolat noir 150 g de beurre 150 g de sucre en poudre 50 g de farine  3 oeufs 15g de noix de coco 5 gouttes arôme coco 1     Commencez par sortir le beurre du réfrigérateur afin qu'il ramollisse. Si vous avez oublié, il suffit de le passer au micro onde pendant une dizaine de secondes, il vous sera plus facile de le travailler par la suite. ... [Lire la suite]