26 août 2015

BOULETTE DE THON A LA CIBOULETTE

Voici une super recette healthy  que j'ai déniché sur le blog de vivrehealthy Ses boulettes sont rapide et delicieuses a manger aussi bien froide avec une petite salade ou chaude avec des legumes Ingrédients pour 8 boulettes: 200g de thon en boite 1 oeuf 1 cuillère à soupe de farine d avoine complet 2 cuillères à soupe de chapelure de pain complet Estragon poivre   Recette: Préchauffez le four à 190 degrés. Dans un saladier, émiettez le thon. Ajoutez l’oeuf, l’estragon selon votre gout et le poivre puis... [Lire la suite]
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25 juillet 2015

PAVE DE THON SAUCE PIQUANTE

Aujourd hui j'ai testé ce steak de thon avec sa sauce legerement pimenté, humm une vrai tuerie                                                                                     4 pavés de thon 8 cornichons Amora 50 cl de coulis de tomate 2 c à s de ketchup Amora 1 c à s d'herbes de Provence 2 c à s d'huile... [Lire la suite]
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19 juillet 2015

QUICHE COURGETTE CHEVRE

Je vous propose cette délicieuse quiche , pour cette été  A manger avec une petite salade - 1 pâte brisée- 3 courgettes- 2 oeufs- 25 cl de lait- 25 cl de crème fraîche- 150 g de chèvre frais- herbes de Provence- sel poivre   Préparation de la recette : : Faites sauter les courgettes en rondelles 15 mn environ dans une poêle avec les herbes de Provence. Préparer l'appareil : battre les oeufs, ajouter le lait, la crème, le selet poivre. Etendre la pâte ajouter les courgettes et l'appareil, puis les rondelles... [Lire la suite]
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01 juin 2015

SOUFFLE JAMBON FROMAGE VITE FAIT

Pour les personnes préssé le soir parfois comme moi voici une recette de soufflé ultra rapide et super bonne  Les enfants ont adoré 100 g de farine 60 g ou 2 c. à soupe de créme fraîche 100 g de gruyére râpé 3 œufs 3 dl de lait bouillant 10 g de beurre pour le moule 1 c. à café de sel 1 pincée de poivre 200g de jambon   Préchauffez le four th.6 (180°C). Mélangez les ingrédients dans l'ordre, dans le bol batteur et versez le lait bouillant dessus. Versez dans le moule à soufflé beurré et enfournez pendant... [Lire la suite]
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02 mars 2015

POELE DE POMME DE TERRE VITE FAIT

Bon il est dimanche j'ai la grippe et je ne sais pas qoi faire a manger  Et hop font d armoir et de frigo et voici une super poelé bien consistante   Des pommes de terres (1 grosse boite 1 boite de champignons 1 oignons du tofu au herbes un peu de sauce tomate   Faire cuire dans une poele huilé les pommes de terre coupé en lamelles avec l oignon, les champignons et les tofu coupé en dés du sel et du poivre Au bout de 10 min quand c 'est cuit rajouté 1 cuillere a soupe de sauce tomate et laissé cuire de... [Lire la suite]
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25 janvier 2015

AIGUILLETTES DE POULET AU CHORIZO ET HARICOTS A LA TOMATE

Aujourd hui je vous propose une recette que j'ai déniché dans le super blog de  cuisiner et papoter by loulou, quand j'ai vu la recette j'ai tout de suite craquer J'ai fait la totalité du plat dans mon délicook Ingrédients des aiguillettes de poulet (j’en compte 3 ou 4 par personnes) des rondelles de chorizo 1 boite de haricots blanc à la tomate 1 petit oignon émincé  1 marmite de bouillon de légumes un peu d’huile d’olive sel, poivre Dans le délicook faire  dorer les... [Lire la suite]
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19 janvier 2015

QUICHE AU POTIRON ET JAMBON

    Voici une recette que j'avais faite en novembre et que j avais oublier de poster donc voici cette petite quiche vraiment délicieuse et rapide a faire   - 1 pâte à tarte brisée- 800g à 1 kg de potiron- 8 tranches de jambon de bayonne- 1 petit oignon- 2 oeufs- 15cl de crème fraîche liquide- cumin, sel, poivre- fromage râpé pour gratiner   Préchauffer le four à 200 degrés .Faire cuire le potiron selon votre méthode habituelle (à la vapeur, au micro ondes, à l'eau bouillante), le réduire en purée à... [Lire la suite]
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24 novembre 2014

TABOULE AU CHOU -FLEUR

Aujourd hui je vous propose une recette original de taboulé mais avec du choux fleur, cela est vraiment excellent je l'ai encore plus apprécié qu'un taboulé traditionnel car c'est encore plus frais!!!!! Un chou fleur 2 bouillons Kub 3 tomate 1/2 concombre Le jus et le zeste d’un citron Épices de votre choix (pas mal) Herbes de votre choix  Oignons nouveaux ou rouge Huile d’olive   rélever les bouquet du chou-fleur et rincez-les. Les passer dans le mixeur avec la grille habituellement... [Lire la suite]
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26 octobre 2014

CURRY D EPINARD FRAIS AU TOFU

Je ne savais pas du tout quoi faire avec mes feuilles d épinard reçu dans mon panier BIO! Adorant les plats indien je me suis dit pourquoi ne pas essayer sachant que dans ma méthode fitnext il y a beaucoup de tofu donc j'ai décidé d'en rajouter et le final était vraiment délicieux a refaire rapidement Recette très facile a faire et délieuse pour ceux qui on un peu de mal avec les épinards   Pour 3/4 personnes :  - 1kg d’épinards frais - 2 oignons - 4 gousses d’ail- 1 morceau de gingembre frais- 3... [Lire la suite]
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10 octobre 2014

SOUPE DE POIREAUX ( LE JARDIN DES SAVEURS)

  Aujourd hui voici une recette de soupe que j'ai réaliser avec mon nouveau producteurs BIO. Comme j'avais l'habitude de le faire dans mon ancienne région toutes les semaines , le jeudi je recevrais un panier BIO composé de fruits et legumes pour une valeur de 10e. Si vous êtes dans la région n'hésitez pas a aller faire un tour "le jardin des saveurs" qui se situe à Meilhan dans les Landes Pour ma 1 er semaine mon panier était bien garnis : - poireaux -pomme de terre -poire -pommes -bananes -radis -choux fleur ... [Lire la suite]
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