30 mars 2013

OEUFS EN GELEE A LA MACEDOINE

Aujourd hui je vous présente une recette qui peux servir d'entrée ou de plat le soir,j'ai trouvé cette recette sur le site recettesapprouvées ou je suis inscrite Quand j'était petite j'en mangait souvent et j'adorais ca Puisque j'en ai jamais fait je me suis dit aller c'est partis d'autant plus que la préparation est simple et rapide Ingrédients 1 sachet de gelée au madère 6 oeufs extra frais une petite boite de macédoine de légumes 1 paquet de 4 tranches de jambon blanc persil moules en silicone Recette Préparer votre... [Lire la suite]
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04 février 2013

OEUF A LA NEIGE A L ANTEH ET AU SAUMON

Aujourd hui je vous propose une recette que j'ai déniché dans le journal "Femina" Durant le mois de Janvier j'ai entrepris le régime Dukan donc as facile de trouver des recettes a base de Proteine, et je suis tombé par hasard sur celle ci et comme les aliments correspondait j'ai voullu la tester Verdict: vraiment délicieux je pense que je referais cette recette en apéro dans des petites cuillères sa devrais être top INGREDIENTS - 4oeufs - 200G de saumon fumé - 1/2 l de lait -2 cs d'aneth - Jus de citron - sel et poivre ... [Lire la suite]
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01 septembre 2012

feuilleté poires roquefort

Voici une recettes que j'ai découvert sur le site recettes approuvées C'est un vrai régal avec une salade Ingrédients 1 pate feuilletée 1 ou 2 poires 1/2 roquefort Noix Recette 1Étaler la pâte feuilletée, y découper deux rectangles, dans les chutes, découper de fines bandelettes à déposer sur les bords des rectangles, et y faire de fines rayures. 2Éplucher les poires, les couper en deux puis découper chaque moitié en fines tranches. 3Déposer harmonieusement les morceaux de poire sur les rectangles de pâte feuilletée. ... [Lire la suite]
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27 mars 2012

CAKE AUX THON ET OLIVES

Voici le 2 eme cake que j'ai préparé lors de mon apéro dinatoire je l'ai bien apprécier aussi celui la: c'est une recette que j'ai trouvé sur le site marmiton Ingrédients (pour 4 personnes) : - 300 g de thon au naturel- 100 g d'olives vertes ou noires dénoyautées- 100 g d'emmental râpé- 100 g de farine- 1 sachet de levure- 3 oeufs- 10 cl de lait- 10 cl d'huile- beurre- farine pour le moulePréparation : Préchauffer le four à 210°C (thermostat 6).Mélanger la farine et la levure dans un saladier, faire un... [Lire la suite]
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24 mars 2012

CAKE CHORIZO RACLETTE TOMATE SECHEES

Dernierement j'ai reçu des amis et je voullu faire un apéro dinatoire pour cela j'ai décidé de faire plusieurs cake voici le 1er: le meilleurs de tous pour moi :)   Ingrédients 150 g de chorizo en finies tranches 6 tomates séchées 8 tranches de fromage à raclette 3 oeufs 150 g de farine 1 sachet de levure 80 ml d'huile d'olive 125 ml de lait 50 g de gruyère râpé herbes de Provence Sel & poivre Recette 1. Préchauffez votre four à 180° (th. 6). Mélanger dans un plat creux les oeufs, farine et levure.... [Lire la suite]
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26 février 2012

BRICK POMME CAMEMBERT ronde #25

Voici la première ronde 2012 Pour participer un petite click sur ce joli logo Pour cette ronde je suis aller piocher chez le blog Les ballades gourmandes de Marion Un très joli blog avec de superbes recettes, mon attention c'est arrêté sur ses fameuses brick au camenbert, moi qui adore le fromage je me suis régalé J'ai faite cette recettes lors d un apéro dinatoire et tous mes invités ont appréciés Pour une 10aine de brick, il vous faut: 1/2 camembert 1 pomme 4 feuilles de brick Préchauffer le four à 200°. Couper en... [Lire la suite]
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30 décembre 2011

TOMATE FRAICHEUR

Voici une recettes idéale pour une entrée toute en fraîcheur ou avec une petite salade un plat idéale pour celle au régimes Pour 4 personnes: 8 tomates 70 g de saumon fumé coupé 5 bâton de surimi 200 g de petites crevettes 50g de fromage blanc 0% ciboulette citron sel,poivre Préparation: Dans un plat mettre les crevette un peu de citron, le saumon coupé en morceaux, les bâton de surimi coupé et petit morceau Dans un bol melanger le fromage blanc avec a ciboulette , le sel, poivre rajouter a la préparer de poisson et... [Lire la suite]
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26 décembre 2011

TARTARE DE BETTERAVE ROUGE

VOICI UNE SUPERBE RECETTE AVEC DES BETTERAVE NOUS NE SOMMES PAS SPECIALEMENT FAN DE DE LEGUME MAIS POUR CETTE FOIS ON C EST VRAIMENT REGLAR J AVOUE CE N EST PAS VRAIMENT LIGHT AVEC TOUTE CETTE MAYO MAIS SA VAUT LE COUP 300 g de betteraves rouges (crues ou déjà cuites)  - 2 à 3 "bûchettes" de fromage de chèvre ou 1 bûche cendrée de fromage de chèvre sec  - 75 g de mayonnaise  - 1 échalote ciselée  - 20 g de câpres hachés  - 2 cuillère à soupe de persil ciselé -3 gouttes de Tabasco  - 1 dl... [Lire la suite]
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22 octobre 2011

TARTE TOMATE MOZZA

ce week end je recevais du monde a la maison et je voulais faire un apero sympa pour changer des chips, comme il me restais des tomates bio et de la mozza j'ai tenter de faire une tarte express Il est d une très grande simplicité et hyper rapide   Ingrédients (pour 6 personnes ) : - 1 pate brisée- 5 belles tomates- 1 grosse boule de mozzarela- 150 g de lardons non fumés- 3 cuillères à soupe de moutarde forte- origan, basilic Préchauffer le four à 210°C (thermostat 7).Foncer un plat à tarte. Faire précuire... [Lire la suite]
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02 octobre 2011

carré de saumon fumé et fromage de chèvre

Il me restait dans le frigo des tranches de saumons fumé aux 5 baies Il est 19h30 et toujours pas de repas de prêt!!! quand j'ai vu mon saumon et le chèvre je me suis dit allez c'est partis pour un petit plat léger C'est vraiment très bon en plus c'est ultra rapide , c'est une entrée que je ferais la prochaine fois que je recevrais des amis INGREDIENTS POUR 6 - 6 tranches de saumon fumé (ou truite fumée ) - 4 cuillères à soupe de fromage blanc   - 1 cuillère à soupe de jus de citron - Ciboulette  - 1 petit... [Lire la suite]
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