19 juin 2015

TERRINE DE JAMBON A LA MOUTARDE

Voici le genre de recette que j'adore, rapide a faire et light  Cette terrine est vraiment délicieuse , contente de l'avoir trouvé sur le blog de  "Le cuisine de chris" - 400g de fromage blanc - 3 oeufs - 180g de jambon de poulet aux herbes - 2 cuillères à café de moutarde à l'ancienne - 2 cuillères à café de ketchup - de la ciboulette et du thym Préchauffer le four th 6 ou 180°. Dans un blender, mettre les tranches de jambon de poulet et mixer finement.Ajouter les oeufs, le fromage blanc, la moutarde et le... [Lire la suite]
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20 avril 2015

TARTE AU CHEVRE ET EPINARDS

Dans mon Panier Bio j'ai eu des épinards comme dernièrement j'en ai assez souvent je crois que j'avais testé toutes les façons de les cuisiner Mais je crois que j'ai trouver ma façon préféré :) Cette tarte est très rapide a faire et elle est vraiment délicieuse, c'est vraiment meilleures que ses tartes surgelé       1 Rouleau de pâte feuilletée : Epinards en branche : 400 g 3 Oeuf  150g jambon lait : 10 cl 20cl Crème liquide entière  1 Buche de chèvre : ... [Lire la suite]
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12 janvier 2015

PAIN DE THON

Je vous propose aujourd hui une recette légère en ce début d'année           Ingrédients 320g de thon en boîte 140g de fromage blanc 4 oeufs 50g de farine 1 c à s de moutarde 2 échalotes 1 c à s de ciboulette Piment d'Espelette 10g de beurre Sel   Préchauffer le four à 180 degrés. Egoutter le thon et le travailler à la fourchette dans un saladier pour bien l'émietter. Ajouter le fromage blanc, les œufs, la farine, la moutarde.   Bien mélanger à l'aide d'un fouet.... [Lire la suite]
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25 novembre 2014

SOUPE D EPINARDS ET DE LENTILLES

  Bonjour, aujourhui je vous propose cette soupe qui est vraiment délicieuse et très consistante J'avais des feuilles d'épinards dans mon panier Bio de la semaine dernière et je ne savais pas trop quoi en faire en cherchant des idées de recette je suis tombé sur cette recette déniché sur le site Marmiton Je peux vous dire que je ne suis vraiment pas déçu c'est un  vrai régal a refaire rapidement :) PS: désolé pour la photo qui ne donne pas très envie Ingrédients (pour 4 personnes) - 600 à 700 g d'épinardfrais- 1... [Lire la suite]
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04 août 2014

TARTE OIGNON CHORIZO CHEVRE

Aujourd hui je vous propose une  recette du super blog de LOULOU Cela faisait un moment que cette tarte me faisait de l'oeil , donc je me suis lancé et je ne suis vraiment pas décu un vrai délice l'association chèvre chorizo se mari vraiment bien Un soir,ave cune petite salade c'est vraiment parfait qu'elle est est très rapide a faire          une pâte à tarte  2-3 oignons nouveaux (en fonction de leur grosseur et surgelé pour moi) quelques rondelles de chorizo quelques rondelles de... [Lire la suite]
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03 juillet 2014

SALADE DE TOMATE, POMME DE TERRE ET BACON

Bonjour à tous,   Aujourd hui je vous propose cette petite recette de salade estivale qui reste malgres le bacon light car j'ai utilisé du fromage blanc 0% et de la mayo allégée           INGREDIENTS  8 pommes de terre fermes 1 coeur de laitue 20 tomates cerises 12 tranches de bacon fines et dégraissées 1 bouquet de ciboulette sauce : 2 grosses càs de mayonnaise allégée 4 grosses càs de fromage blanc (20 ou 0 %) le jus d'un 1/2 citron 1 càc de moutarde   faites cuire les... [Lire la suite]
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04 décembre 2013

PIZZA GORGONZOLA,POIRE,NOIX

Bonjour a tous                                                                                                                                           Aujourd hui je vous propose... [Lire la suite]
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22 novembre 2013

PIZZA AU SAUMON

Voici une recette tres simple si il vous reste du saumon fumée, encore un palt vite fait a faire pour le soir et a manger avec une salade      Ingrédients: -une pate a pizza maison ou déja toute prete (moi j'ai choici la faciloté )  -4 cuillères à soupe de crème épaisse -4 tranche de saumon -une boule de mozzarella -un peu de poivre -un peu de jus de citron -un peu de ciboulette     Réalisez votre pâte à pizza, ou déroulez votre pâte toute prête... Etalez y votre crème fraiche. Poivrez... [Lire la suite]
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17 novembre 2013

TATIN OIGNON/CHEVRE/PIGNON

Voici une recette que j'ai déniché sur le blog de  C secrets gourmands !! Il me restait des oignons et je voulais faire un petit repas rapide pour le soir, j'ai donc décidé de tester cette tarte tatin facon sucré salé Je vous confirme c'est un vrai régal   INGREDIENTS: une pate brisée 1kg d'oignons 1 cuillère à soupe de miel 3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique huile d'olive, sel, poivre  50g de fromage de chèvre 25g de pignons de pin     Préchauffer votre four à... [Lire la suite]
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15 avril 2013

CAKE A LA FARINE DE CHATAIGNE,BACON ET CHEVRE FRAIS

    Il me restait un peu de farine de chataigne que j'avais eu dans l 'une de mes box et je voulais tester une recette salé avec cette farine donc j'ai opté pour un cake salé Je suis allée me prendre un chèvre frais au piment chez un petit producteur, hum un vrai régal Si vous tester cette recette je vous conseille de choisir un chèvre avec beaucop de gout  Je pense que je referais ce cake rapodement car il est vraiment excellent et pas sec du tout ingrédients: 3 oeufs 100g de farine80g de farine de... [Lire la suite]
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