ENTREES

    Il me restait un peu de farine de chataigne que j'avais eu dans l 'une de mes box et je voulais tester une recette salé avec cette farine donc j'ai opté pour un cake salé Je suis allée me prendre un chèvre frais au piment chez un petit producteur, hum un vrai régal Si vous tester cette recette je vous conseille de choisir un chèvre avec beaucop de gout  Je pense que je referais ce cake rapodement car il est vraiment excellent et pas sec du tout ingrédients: 3 oeufs 100g de farine80g de farine de... [Lire la suite]

Aujourd hui je vous présente une recette qui peux servir d'entrée ou de plat le soir,j'ai trouvé cette recette sur le site recettesapprouvées ou je suis inscrite Quand j'était petite j'en mangait souvent et j'adorais ca Puisque j'en ai jamais fait je me suis dit aller c'est partis d'autant plus que la préparation est simple et rapide Ingrédients 1 sachet de gelée au madère 6 oeufs extra frais une petite boite de macédoine de légumes 1 paquet de 4 tranches de jambon blanc persil moules en silicone Recette Préparer votre... [Lire la suite]

Aujourd hui je vous propose une recette que j'ai déniché dans le journal "Femina" Durant le mois de Janvier j'ai entrepris le régime Dukan donc as facile de trouver des recettes a base de Proteine, et je suis tombé par hasard sur celle ci et comme les aliments correspondait j'ai voullu la tester Verdict: vraiment délicieux je pense que je referais cette recette en apéro dans des petites cuillères sa devrais être top INGREDIENTS - 4oeufs - 200G de saumon fumé - 1/2 l de lait -2 cs d'aneth - Jus de citron - sel et poivre ... [Lire la suite]

Voici une recettes que j'ai découvert sur le site recettes approuvées C'est un vrai régal avec une salade Ingrédients 1 pate feuilletée 1 ou 2 poires 1/2 roquefort Noix Recette 1Étaler la pâte feuilletée, y découper deux rectangles, dans les chutes, découper de fines bandelettes à déposer sur les bords des rectangles, et y faire de fines rayures. 2Éplucher les poires, les couper en deux puis découper chaque moitié en fines tranches. 3Déposer harmonieusement les morceaux de poire sur les rectangles de pâte feuilletée. ... [Lire la suite]

Voici le 2 eme cake que j'ai préparé lors de mon apéro dinatoire je l'ai bien apprécier aussi celui la: c'est une recette que j'ai trouvé sur le site marmiton Ingrédients (pour 4 personnes) : - 300 g de thon au naturel- 100 g d'olives vertes ou noires dénoyautées- 100 g d'emmental râpé- 100 g de farine- 1 sachet de levure- 3 oeufs- 10 cl de lait- 10 cl d'huile- beurre- farine pour le moulePréparation : Préchauffer le four à 210°C (thermostat 6).Mélanger la farine et la levure dans un saladier, faire un... [Lire la suite]

Dernierement j'ai reçu des amis et je voullu faire un apéro dinatoire pour cela j'ai décidé de faire plusieurs cake voici le 1er: le meilleurs de tous pour moi :)   Ingrédients 150 g de chorizo en finies tranches 6 tomates séchées 8 tranches de fromage à raclette 3 oeufs 150 g de farine 1 sachet de levure 80 ml d'huile d'olive 125 ml de lait 50 g de gruyère râpé herbes de Provence Sel & poivre Recette 1. Préchauffez votre four à 180° (th. 6). Mélanger dans un plat creux les oeufs, farine et levure.... [Lire la suite]

Voici une tres bonne recette que j'ai découvert sur le site Bridelice, une facon original de manger des betterave 400 g de betteraves cuites100 g de mascarpone10 cl de crème liquide Bridélice1 c à s de vinaigre de xérès1 c à s d'huile d'oliveCumin, baies roses8 brins de cerfeuilSel, poivre Épluchez et coupez les betteraves en dés.Mélangez le vinaigre, 1 pincée de sel, 2 pincées de cumin, du poivreet l'huile. Ajoutez la moitié des betteraves.Réservez un peu de betteraves et mixez le reste avec le mascarpone,2 pincées de cumin, sel... [Lire la suite]

Voici la première ronde 2012 Pour participer un petite click sur ce joli logo Pour cette ronde je suis aller piocher chez le blog Les ballades gourmandes de Marion Un très joli blog avec de superbes recettes, mon attention c'est arrêté sur ses fameuses brick au camenbert, moi qui adore le fromage je me suis régalé J'ai faite cette recettes lors d un apéro dinatoire et tous mes invités ont appréciés Pour une 10aine de brick, il vous faut: 1/2 camembert 1 pomme 4 feuilles de brick Préchauffer le four à 200°. Couper en... [Lire la suite]

Voici une recettes idéale pour une entrée toute en fraîcheur ou avec une petite salade un plat idéale pour celle au régimes Pour 4 personnes: 8 tomates 70 g de saumon fumé coupé 5 bâton de surimi 200 g de petites crevettes 50g de fromage blanc 0% ciboulette citron sel,poivre Préparation: Dans un plat mettre les crevette un peu de citron, le saumon coupé en morceaux, les bâton de surimi coupé et petit morceau Dans un bol melanger le fromage blanc avec a ciboulette , le sel, poivre rajouter a la préparer de poisson et... [Lire la suite]

VOICI UNE SUPERBE RECETTE AVEC DES BETTERAVE NOUS NE SOMMES PAS SPECIALEMENT FAN DE DE LEGUME MAIS POUR CETTE FOIS ON C EST VRAIMENT REGLAR J AVOUE CE N EST PAS VRAIMENT LIGHT AVEC TOUTE CETTE MAYO MAIS SA VAUT LE COUP 300 g de betteraves rouges (crues ou déjà cuites)  - 2 à 3 "bûchettes" de fromage de chèvre ou 1 bûche cendrée de fromage de chèvre sec  - 75 g de mayonnaise  - 1 échalote ciselée  - 20 g de câpres hachés  - 2 cuillère à soupe de persil ciselé -3 gouttes de Tabasco  - 1 dl... [Lire la suite]