FLAN COCO LEGER

INGREDIENTS:

2 oeufs

500ml de boisson coco alpro

50g de maizena

40g de sucre

30g de noix de coco rapé

Dans une casserole, faire chauffer la boisson coco avec le sucre

Dans un cul de poule, battre l'oeuf avec la maizenaet la coco rapé.

Verser le lait chaud sur le melange oeuf maizena tout en fouettant

Remettre le tout sur le feu jusq'a épaississement

verser dans le moule et enfourner 30 min a 180