30 avril 2020

SABLE FONDANT À LA PÂTE À TARTINER

100 g de beurre mou 60 g de sucre 30 g d'œuf battu Deux sachet de sucre vanillé ou une cuillère à soupe de vanille liquide 200 g de farine 50 g de maïzena Une cuillère à café de levure chimique Une bonne pincée de sel Préparation : Dans une cuve, mélangez le beurre avec le sucre et le sucre vanillé jusqu'à ce que cela blanchisse puis incorporez l'œuf battu et mélangez pendant trois minutes. Versez la farine, la maïzena et la levure mélangez quelques secondes. Votre pâte doit ressembler un Trumbull. Rassembler la pâte à la... [Lire la suite]
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24 avril 2020

INVISIBLE AU POMMES HEALTHY

 Coucou les amis, aujourd'hui je vous propose une recette de cake aux pommes façon HEALTHY  vous pourrez en manger pour le petit déjeuner ou pour votre collation sans culpabiliser. 2 œufs 40 g de son D avoine 20 g de farine d'amande ou amandes en poudre Un demi sachet de levure chimique Un petit-suisse ou 80 ml de boisson végétale ou de lait Un pot de compote 100g 2 cuillères à café d'eau de fleur d'oranger 15 g de sucre Trois belles pommes   Mélangez l'ensemble des ingrédients jusqu'à obtenir une texture... [Lire la suite]
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22 avril 2020

TARTE ÉPINARD FROMAGE

Une pâte feuilletée 3 œufs 400 g d'épinards 20 cl de crème liquide 10 cl de lait Fromage Sel, poivre Préparation : Étaler la pâte dans un moule à tarte, faire cuire les épinards ou prendre des épinards en boîte Mélanger dans un saladier les œufs, la crème et le lait puis y ajouter les épinards au mélange précédent Versez la préparation sur la pâte Ajouter des morceaux de fromage Au four préchauffé à 200° faire cuire pendant 30 minutes  
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20 avril 2020

MARBRE AU CHOCOLAT ET PHILADELPHIA

Coucou à tous , aujourd'hui je vous propose une nouvelle version d un marbre     200 g de chocolat  180 g de sucre  150 g de beurre  240 g de farine  3 œufs  150 mL de lait  1 sachet de sucre vanillé  1 sachet de levure  300 g de cream cheese  2 œufs  150 g de sucre   1°) Partie Chocolat : - Dans un saladier, battre les 3 oeufs avec les 180 g de sucre et le sucre vanillé.- Faire fondre les 150 g de beurre au micro-onde. Ajouter au mélange.-... [Lire la suite]
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17 avril 2020

PORRIDGE

Pour aujourd'hui voici la recette d'un petit déjeuner cinq est gourmand qui vous tiendra pour toute la matinée     150ml de lait végétal  60 ml d eau  50 g de flocons d avoines une pincée de vanille en poudre ou un demi sachet de sucre vanillé   Faire chauffer le lait végétal avec l'eau dans une casserole puis y ajouter les flocons d'avoine et la vanille. Arrêter le feu et mélangez jusqu'à épaississement À fin de rendre cette base de porridge encore plus gourmande vous pouvez y mettre un topping... [Lire la suite]
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15 avril 2020

MOELLEUX AVOINE COCO CHOCO

Aujourd'hui je vous propose une recette sans matières grasses et sans sucre ajouté un bon petit moelleux à L'avoine chocolat et noix de coco Idéal pour votre collation ou votre petit déjeuner   250 g de compote de pomme 80 g de flocons d'avoine 2 œufs 1 Yaourt nature 10 g de noix de coco Rapée 25 g de pépites de chocolat Un sachet de levure chimique   Mélangez tous les ingrédients ensemble puis versez dans un moule d'environ 20 cm de diamètre  et enfourner pendant 30 minutes à 180° Il est encore meilleur... [Lire la suite]
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14 avril 2020

FONDUE DE POIREAUX,CAROTTES ET POMMES DE TERRE

Aujourd'hui je vous propose une petite recette de légumes pour accompagner votre viande ,une recette en couleur est très fondante     1 oignon 4  blancs de poireaux 4  carottes 4 pommes de terre 1/4 de l d eau Crème fraîche Sel, poivre     Éplucher et laver les légumes. Coupez-les en cubes. Dans une poêle, faire fondre le beurre avec un peu d'huile, faites y revenir l'oignon, le poireau et ajoutez les autres légumes. Attendez cinq minutes et ajoutez l'eau. Laissez cuire à couvert, en... [Lire la suite]
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13 avril 2020

CREPES AU TOFU SOYEUX (recette végétalienne sans gluten)

Coucou les amis, Il me restait un pot de tofu soyeux et je ne savais pas quoi en faire et vu qu on galère en ce moment pour avoir des œufs donc en fouillant sur internet j'ai trouver cette superbe recette de crêpes :)  vraiment délicieuse et aussi bonne que les vrai juste un peu plus épaisses     250g de farine de votre choix, pour ma part c’est moitié farine de riz moitié fécule de maïs  120g de tofu soyeux 1/2 litre de lait végétal 2 cuillers à soupe de sucre  1 pincée de sel Un soupçon... [Lire la suite]
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10 avril 2020

BANANA BREAD HEALTHY ET VEGAN

Aujourd'hui je vous propose une recette du petit me fine de banana bread light et vegan idéal pour le petit déjeuner ou votre collation     pour 12 muffins   250 g de farine 3 bananes environ 300 g 120 ml de lait végétal plus de cuillère à soupe de jus de citron 120 g de sucre de coco ou autre sucre 60 g de magazine végétal fondue ou huile de coco 50 g de beurre de cacahuete ou autre purée de noix Deux cuillères à soupe de graines de chien Une cuillère à café de levure Une cuillère à café de... [Lire la suite]
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09 avril 2020

TOFU TIKKA MASSALA

aujourd'hui pour changer un peu je vous propose une recette à base de tofu vraiment très goûteux a tester  de toute urgence.   Un bloc de tofu 200 g 2 cuillères à soupe de yaourt nature 1 cuillère à café de gingembre en poudre 1 + 1 cuillère à café de garam masala 1 + 1 cuillère à café de paprika 1 + 1 cuillère à café de cumin 1 cuillère à café de sel, le jus d'un demi citron Un filet d'huile d'olive Un oignon Une gousse d'ail 100 ml de sauce tomate 100 ml d'eau Un chou-fleur 3 cuillères à soupe de lait de... [Lire la suite]
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