27 novembre 2015

GATEAUX AUX POMMES NORMAND

Voici un gateau aux pommes trouvé sur le blog "le sucre sale de d'oum souhaib", cette version de gateau au pommes est vraiment délicieuse Je l'ai testé pur mes collègues et tous le monde a adoré INGREDIENTS 200 grs de farine 1/2 sachet de levure 150 grs de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel 2 oeufs 4 cas de beurre fondu 6 càs de lait 5 pommes   pour la crème: 80 grs de beurre 100 grs de sucre en poudre 1 oeuf tamiser la farine et la levure dans 1 saladier faire un puis et ajouter les... [Lire la suite]
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22 novembre 2015

OEUFS MOLLET EN NID DE TCHOUTCHOUKA

Voici une super recette que j'ai repéré sur le blog de Papilles&Pupilles Une super recettes rapide et délicieuse pour un repas leger Pour 4 personnes : 2 oignons 2 gousses d’ail 2 gros poivrons verts 2 gros poivrons rouges 2 gros poivrons jaunes 2 tomates 500ml de coulis de tomate 1 carré de sucre roux 1 cuillère à café de cumin en poudre sel piments d espelette 4 oeufs Fendez les poivrons en deux. Ôtez les côtes blanches à l’intérieur, lavez-les et pelez-les. Épluchez et épépinez les tomates. Coupez... [Lire la suite]
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17 novembre 2015

POIVRONS FARCIS AU BOEUF

Dans mon paniers Bio j'avais des poivrons et comme dhabitude je ne sais pas quoi en faire J'ai voulu tester cette recette que j'ai trouvé sur le site 750G , et je ne regrette vraiment pas c'était delicieux a refaire :) 4 poivrons 600 g de boeuf haché  2 échalotes 1 petit oignon 2 petites gousses d'ail 1 bouquet de persil ciboulette paprika 1 oeuf chapelure sel, poivre Préchauffez le four th.7 (200ºC). Préparez la farce en mélangeant la viande avec l'oignon, les échalotes, l'ail, la ciboulette émincés, l'oeuf,... [Lire la suite]
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12 novembre 2015

VELOUTE DE CHOU FLEUR

J'ai eu dans mon panier Bio un chou fleur habituellement j'en fait un gratin mais avec ce froid j'avais envie d'une bonne soupe Donc je l'ai testé en velouté , et en le degustant j 'y ai rajouté une pointe de tabasco et des oignon grillés vraiment Top - 1 chou fleur- 2 pomme de terre- 850 ml d'eau- 1 bouillon cube de volaille- origan- Sel poivre- 2 cuillères à soupe de crème fraîche Préparation de la recette : Détailler le chou-fleur. Mettre dans une casserole, le chou-fleur découpé ("en fleurs"), les pommes de terre,... [Lire la suite]
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06 novembre 2015

QUICHE LORRAINE LIGHT

Voici la recette d'une quiche lorraine mais un peu plus légère car j'ai utilisé du fromage blanc a 0% Ce fut un succes tout le monde a adoré et mon fils en a repris 2 fois, donc a mangé sans culpablisé car vous pouvez meme prendre du gruyere light :) INGREDIENTS: 1 pâte feuilletée 400 g de fromage blanc 0% 200 g de dés de jambon 200 g d'emmental râpé allégé 3 oeufs 1 cuillère à soupe de moutarde 1 oignon sel, poivre                              ... [Lire la suite]
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