12 novembre 2015

VELOUTE DE CHOU FLEUR

J'ai eu dans mon panier Bio un chou fleur habituellement j'en fait un gratin mais avec ce froid j'avais envie d'une bonne soupe Donc je l'ai testé en velouté , et en le degustant j 'y ai rajouté une pointe de tabasco et des oignon grillés vraiment Top - 1 chou fleur- 2 pomme de terre- 850 ml d'eau- 1 bouillon cube de volaille- origan- Sel poivre- 2 cuillères à soupe de crème fraîche Préparation de la recette : Détailler le chou-fleur. Mettre dans une casserole, le chou-fleur découpé ("en fleurs"), les pommes de terre,... [Lire la suite]
Posté par recettesdemimi à 17:58 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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