25 juillet 2015
PAVE DE THON SAUCE PIQUANTE
Aujourd hui j'ai testé ce steak de thon avec sa sauce legerement pimenté, humm une vrai tuerie
- 4 pavés de thon
- 8 cornichons Amora
- 50 cl de coulis de tomate
- 2 c à s de ketchup Amora
- 1 c à s d'herbes de Provence
- 2 c à s d'huile d'olive
- du tabasco a votre convenance
- 3 gousses d'ail
- 1 feuille de laurier
Dans une poêle, mettre 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, presser 3 gousses d'ail et bien les répartir dans la poêle.
Déposer 4 pavés de thon sur les gousses d'ail et ajouter le coulis de tomates, 2 cuillères à soupe de ketchup Amora, les cornichons coupés en petites rondelles, la feuille de laurier et les herbes de Provence. Ajouter le tabasco.
Faire cuire 10 min à feu moyen.
Publicité
Commentaires
L