08 mars 2015

EPINARDS SAUTES AU CITRON ET A L AIL

Cette semaine j'ai ey des epinards et comme j'ai déja fait la soupe, les epinards avec le tofu et décider de les faire simplement  C'est rapide et vraiment délicieux 2 kg d’épinards 2 gousses d’ail 1 citron Huile Se Lavez et égouttez les épinards. Retirez éventuellement la tige centrale pour les grandes feuilles. Versez de l’huile dans une grande poêle ou un wok. Pressez l’ail puis chauffez à chaleur moyenne. (départ à froid afin de préserver l’arôme de l’ail). Dès qu’il commence à revenir, ajoutez... [Lire la suite]
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08 mars 2015

PANIER BIO SEMAINE 10 du jardin des saveurs a Meilhan

Encore de tres bonne choses cette semaine : clémentine, kiwi, pomelot, banane, pomme de terre , salade, epinard, radis , betterave, celeri Quelques recettes déja prévu pour ses ingrédients: rillettes de radis, velouté de celeri, moelleux banane chocolat
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