
Aujourd hui je vous propose cette recette de blanquette de de veau
Pour changer de la traditionnelle je l'ai fait au curry, et ce fut un succès auprès des enfants
Cette recette ne demande pas trop d ingrédient et elle est rapide
INGREDIENTS POUR 4 PERSONNES
800 g de collier de veau1 boite de sauce tomate3 oignons1 citron1 gousse d'ail2 c. à soupe de crème fraîche2 c. à soupe de farine 1 c. à soupe de curry250 ml de bouillon de volailleselpoivre
PREPARATION :
Peler et émincer...
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