TARTE COURGETTE ET CHEVRE

01 juin 2012

Voici encore une recette que j'ai déniché sur le site recettes approuvées, c'est une recette rapide et vraiment très bonne

Le soir avec une petite salade c'est un vrai régal

1 Couper les courgettes en rondelles

2 Faire dorer les courgettes dans une poêle à feu doux avec l'huile d'olive et bien assaisonner (sel, poivre)

3 Dans un saladier, battre les oeufs avec la crème fraîche et le paprika, bien saler et poivrer

4 Disposer la pâte dans un plat à tarte

5 Étaler les courgettes sur la pâte

6 Verser la préparation d'oeufs sur les courgettes

7 Disposer des rondelles du chèvre frais à la surface de la préparation

8 Faire cuir au four à 200° pendant 20 minutes

9 Couper et servir chaude avec une petite salade

Posté par recettesdemimi à 07:20 - PLATS - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : chevre, courgette

j'adore ce style de tarte !!
bisous

Posté par Loulou, 01 juin 2012 à 16:51 | | Répondre

Une bien belle quiche ! Elle est très appétissante ! Bonne journée, bises.

Posté par zazouchocolat, 07 juin 2012 à 08:16 | | Répondre

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