TARTE POIRE CHOCOLAT
Voici une recette e tarte que j'ai repéré dans mon magazine MAXI
cette tarte est un pur régal
Ingrédients (pour 6 personnes):
- 1 pate feuilleté
- 3 poires
- 100 g de beurre ramolli
- 100 g de sucre
- 150 g de chocolat a dessert
- 10 cl de crème liquide en briquette
- 2 oeuf
- 100g de poudre d'amande
Préparation :
Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).
Tapissez le moule de la pate feuilleté et piquer la au fond
Faire fondre le chocolat avec la creme liquide.
verser le chocolat sur le fond de tarte
Dans un saladier mélanger, le sucre, le beurre et la poudre d'amande incorporez les oeufs battus
Versez cette préparation sur le chocolat
Pelez les poires et les coupez en quartier et les disposez sur la creme en les enfoncant un peu
Mettre un peu d'amande effilé pour la déco
Enfourner pour 30 min de cuisson.