MOUSSE DE KIWI EN COQUE EN CHOCOLAT

MOUSSE DE KIWI EN COQUE EN CHOCOLAT

Voici une super recette facile et très fraiche que j'ai repéré sur le blog de Laurence il est remplis de super recettes sucrée hum j'adore

Je vous invite vivement à y aller faire un tour , pour baver devant ses dessert c'est par la Sucré- Sablé

pour les coques en chocolat :

-100g de chocolat au lait- un peu d'eau

pour la mousse au kiwi :

- 3 kiwis

- 1 blanc d'oeuf

- 50g de sucre

Faites fondre le chocolat avec un peu d'eau, bien mélanger de manière à obtenir une préparation bien lisse.

Badigeonner des moules 1/2 sphère ou autre, laissez prendre au frais et repassez une nouvelle couche, réservez au frais.

Mixez le kiwi, faites le chauffer avec le sucre 5-10 minutes.

Battre le blanc d'oeuf en neige ferme et l'incorporer aux kiwis refroidis. Mélangez délicatement.

Remplissez vos coques et décorez avec des tranches de kiwis si vous le souhaitez!