8 avril 2012

Voici une recette que j'ai repéré sur le site CUISINE AàZ, il me restais du choux fleur dan sle congélo et je n'avait pas envie de faire l eternel choux fleur au gratin donc quand j'ai vu cette recettes , je me suis dit pourquoi pas sachant qu il est déja 19h et les enfants ont faim  chou fleur (ou 1 kg de chou fleur environ, surgelé ou prêt à être utilisé) 6 tranches de jambon de Parme 20 g de beurre sel Pour la sauce : 50 g de farine 50 g de beurre 75 cl de lait 35 g de gruyère râpé 1 pointe de muscade en... [Lire la suite]