12 février 2012
LEMON CURD
Voici une recttes que je voulais tester depuis un moment
j avoue que c'est hyper simple et vraiment délicieux
maintenant ne reste plus qu'a s'en servir comme base pour des des desserts!!!!
deja en prévision macaron au lemon curd
allez assez parlé je vous met la recette:
Pour 1 pot a confiture:
- 4 citrons de taille moyenne- 150 g de sucre- 3 oeufs- 1 cuillère à soupe de Maïzena
Laver les citrons et en 'zester' 2, mettre les zestes très fins dans une casserole.Presser les citrons et mettre le jus avec les zestes... [Lire la suite]