Voici une recettes idéale pour une entrée toute en fraîcheur ou avec une petite salade

un plat idéale pour celle au régimes

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Pour 4 personnes:

8 tomates

70 g de saumon fumé coupé

5 bâton de surimi

200 g de petites crevettes

50g de fromage blanc 0%

ciboulette

citron

sel,poivre

Préparation:

Dans un plat mettre les crevette un peu de citron, le saumon coupé en morceaux, les bâton de surimi coupé et petit morceau

Dans un bol melanger le fromage blanc avec a ciboulette , le sel, poivre

rajouter a la préparer de poisson et bien mélanger

Couper la tête des tomate et les évider

Remplir les tomates de la préparation et mettre au frais jusqu'a dégustation 

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