12 décembre 2011
TARTE TATIN
Voici un dessert que je n'avais jamais fait alors que mon mari adore
Pour une première j'en suis très satisfaite! Normalement il faut la faire dans un moule a manqué mais comme je 'en n'a vais pas j'ai fait avec les moyen du bord: une grande poêle
8 à 10 pommes
150 g de beurre
150 à 200 g de sucre en poudre
200 à 250 g de pâte brisée
cannelle (facultatif)
Dans un moule a manque ou ue poele comme moi, mettre le beurre et le sucre en poudre.
Poser ce moule sur la gazinière et faire chauffer
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