08 octobre 2011
PETITS PAINS AU LAIT
Voici une très bonne recette de pains au lait que j'ai vu sur le livre mode&travaux
J'avais reçu un colis régilait et comme il me restais du lait en poudre j'ai voulu tester
Ils sont vraiment délicieux mais a manger le jour même car ils durcissent vite
INGREDIENTS:
80 de lait en poudre régilait
10g de levure fraîche
50g de beurre
1 oeuf
250g de farine
12cl d'eau
5g de sel
10g de levure sèche
POUR LA FINITION:
1 oeuf
sucre cassonade
Délayer la poudre de lait et la levure dans l'eau tiède
Verser tous... [Lire la suite]