La question que je pose souvent a mon fils! "Tu veux manger quoi ce midi?"
Et a son habitude il me répond des pâte!!!
Bon ok encore des pates mais les pate au beurre ou a la sauce tomate sa suffit!!
Comme il me restait un peu de coulis de tomate , de la ricotta et des des de jambons, je me suis dit pourquoi pas faire une sauce avec ça!!
Effectivement cette sauce est très onctueuse et prête en 5 min chrono que du bonheur
Ingrédients:
1 oignon
150g de des de jambon
200ml de coulis de tomate
3 grosse cuillères de ricotta
sel, poivre , basilic
Éplucher l oignon et le faire revenir dans l huile d olive
ensuite verser le coulis, les ricotta et le jambon mélanger
rajouter l'assaisonnement a votre convenance et laisser mijoter 5 a 10 min
et voila c'est prêt
une bonne petite recette !
chez toi c'est pâtes et chez moi si je les écoutais ce serait purée tous les jours mdr !
bises