SAUCISSON AUX MARSHAMALLOWS
Voici une recette que j'ai découverte dans ma tablette de chocolat MENIER
C''est une recette a faire avec les enfants pour les initié a la cuisine.
J'ai trouvé ce saucisson vraiment original en plus très simple a faire, pour le 16h c'est vraiment super et pour nous les grands avec un café hum un régal
INGREDIENTS
200G DE CHOCOLAT PATISSIER
100G DE BEURRE
100G DE SUCRE GLACE
1 OEUF
10 MARSHMALLOWS
150G D EBISCUIT SECS(types sablés)
-Au bain marie, faire fondre le beurre et le chocolat
-Lorsqu'il est fondu fouettez le vivement a la fourchette pour obtenir un chocolat lisse
-Hors du feu, ajoutez l oeuf entier en mélangeant très vite,puis le sucre glace
-Coupez les biscuits en petits morceaux
-Couper les marshmallows en 4
-Dans un grand saladier, mélanger le chocolat, les biscuits et les marshmallows
-Versez cette préparation sur une feuille d'alu d'environ 30cm de long Replier l'alu tout autour de la préparation pour lui donner une forme d un gros saucisson
-Placez au refrigerateur pendant environ 6h le temps que sa durcisse