02 juillet 2011
CLAFOUTIE COURGETTE TOMATE MOZZA
Avec les légumes de mon partenaire BIO je me suis décidé a tester un clafoutis
ayant déjà utilisé les aubergines je l'ai fait avec les tomates et courgettes et comme il me restait de la mozza j'en ai rajouté
HUM une super recette on a vraiment tous apprécié, je l'avait accompagné avec des filets de poulet.
Pour 4personnes :
3 courgettes
5 tomatesrondes
3 grosses boules de mozza
1 gousses d'ail
80 g de parmesanrâpé
3 oeuf
30 cl de crème liquide
30 g de beurre (pour le plat)
1 cuillère à soupe... [Lire la suite]