GRATIN DE POMME DE TERRE AU PHILADELPHIA

J'ai enfin découvert le philadelphia!!!!

j'an avait acheté pour faire un cheesecake mais lorsque j'ai sortis la barquette non!! l horreur c'est saveur fine herbe

j'aurais pu tenter de le faire dans le cheesecake mais je ne pense pas que ma petite famille aurait apprécié hihihi

Donc j'ai vu cette petite recette et j'ai voulu la tester en accompagnement

eh c'est très bon je vous le conseil sa chance des gratin traditionnelle

 

Ingredients pour 4p

- 6 pommes de terre

- 15 cl de lait

- 15 cl de crème liquide

- sel, poivre

- fromage philadelphia ail & fines herbes, environ 100 g

PREPARATION

Coupez les pdt en rondelles fines.

Déposez une couche de pdt dans la plat, assaisonnez, un peu du mélange crème-lait et quelques noisettes de fromage philadelphia.

Alternez les couches, couvrir le plat et cuire 1h30 à 180 degrès.

Comments

[Chef Damien]

Avec cette recette au philadelphia, viens participer au concours philadelphia qui se déroule jusqu'au 10 juillet. 3 dîners gastronomiques à gagner pour deux personnes !!
Plus d'info sur : http://www.750g.com/philadelphia-france.htm
bises

[Aurel]

Il m est arrivé pareil avec du Philadelphia au concombre, lol! En tout cas, tu as bien recyclé ce fromage, ton gratin est fort sympathique!

[Emilie]

c'est la 1ere fois que j'en prend a la base voulais tester le cheesecake mais en preparant les ingredients je me suis apercu que je n'avais pas pris du nature
au moins cette erreur ma permis de tester ce gratin si delicieux!!

[Créa'Délices]

Mmmm, un pur délice ! je ne connais pas du tout le philadelphia mais j'en vois partout !!
Bisous

[Emilie]

merci josette cela me fait vraiment plaisir!!
bisous