TAPIOCA COCO MANGUE

Aujourd hui une envie de fruit de saveur exotique!!

Pour le goûter de mes loulous j'ai décidé de leur faire du tapioca!! ah souvenir de ma grand mère qui m'en faisait quand j'étais petite

Pour changer , je lai fait a base de lait de coco en rajoutant des morceaux de mangue pour la touche de fraîcheur

Pour 2 personnes:

INGREDIENTS:

-60 g de tapioca ou perles du Japon

-30cl de lait de coco

-30 g de sucre

-1 mangue

PREPARATION:

Dans une casserole mélanger le tapioca, le lait de coco et le sucre.

Faites chauffer sur le feu moyen environ 20 min, jusqu'à ce que les perles soient moelleuses et transparentes

répartisse le tapioca et les cubes en couches superposées dans 2 verrines individuelles.

Servez frais ou tiède

Comments

[Emilie]

merci aurelieWa!!!

[AurelieWa]

j'aime beaucoup la tapioca et cette recette est tentante

[EMILIE]

merci de ta visite!!
bon dimanche

[mamieconte]

j'en fait aussi comme ta recette, et j'adore, mais j'avoue que ça fait un moment que je ne l'ai pas mis au programme
merci donc à toi, de me rappeler un si bon dessert
et bon dimanche