17 avril 2011

TARTE AU POIREAUX ET JAMBON

VOICI UNE RECETTE DE TARTE QUI RESSEMBLE PLUTOT A UNE QUICHE   Ingrédients:Pâte feuilletée, 4 blanc de poireaux, 100gr de beurre,  4 tranches de jambon blanc,  100 gr de lardon fumé,  4 c à soupe de farine,  1/2 litre de lait, 120gr de fromage râpée, un peu de noix de muscade, sel poivre du moulin     Préparation: Laver les poireaux les couper en fines lamelles, dans une casserole faire fondre le beurre et ajouter le poireau, saler et poivrer un peu. Le faire cuire doucement, ajouter la... [Lire la suite]
Posté par recettesdemimi à 22:36 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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