15 mars 2011

CHARLOTTE KIWI MANGUE

  Voici une super recette de charlotte   Pour les personnes qui n'aiment pas trop le kiwi je vous promet que l'acidité est aenlever grace a la mague et la creme, un vrai regal tres frais       10 kiwis 20 biscuits à la cuillère 2 mangues 4 jaunes d oeuf 50 cl de lait 100 g de sucre 50 g de farine Une gousse de vanille Une cuillère à café de canelle Un verre de rhum     1Peler les kiwis, les couper en rondelles, les couvrir de sucre.2Peler les mangues et les couper en... [Lire la suite]
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15 mars 2011

CASSOLETTE DE PIREAUX AU CURRY ET PETONCLE

Moi qui adore les st jacques j'ai été ravie quand j'ai découvert cette recette sur le blog "LE GRAIN DE CEL" C'est une recette rapide et simple que vous pouvez faire si vous avez des amis qui arrivent a l improviste Ingrédients: (Pour 2 cassolettes) - 2 blancs de poireaux - 1cs de curry - 100ml de crème liquide - 150g de pétoncle - mélange 1/2 chapelure + 1/2 parmesan Préparation: - Emincer les blancs de poireaux, les laver et les faire cuire à la vapeur - Faire revenir une échalote... [Lire la suite]
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