02 octobre 2010

HACHIS D AUBERGINE GRATINE

Il me resté 2 aubergines et je voulais changer des aubergines farcies donc  j'ai trouvé cette recette facile et très bonne et qui est idéale pour les enfants qui n'aiment pas trop les légumes car en mixant les aubergines on les confond avec le hachis Pour 4 personnes 2 belles aubergines = environ 550 grammes. 1 bocal de sauce tomates cuisinées,"maison" ou en, commerce. 1 boule de mozzarella de 220 grammes.( ou du gruyère râpé.). 2 c à soupe de crème fraîche épaisse. 2 c a soupe d'oignons frits croustillant. 10... [Lire la suite]
Posté par recettesdemimi à 09:41 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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